Назад

Рецепт маринованных шампиньонов

Время на подготовку 15 минуты
Время приготовления 15 минуты
Общее время 30 минуты
Блюдо Маринованные
Порции 4
Калории 12 ккал

Ингредиенты
  

  • 500 гр. Шампиньоны
  • 100 мл. Вода.
  • 100 мл. Подсолнечное масло рафинированное.
  • 1 ст.ложка Сахар.
  • 1 ст.ложка Соль.
  • 4 зубчик Чеснок.
  • 4 ст.ложка Уксус 9%.
  • 0.5 ч.ложка Черный перец молотый.
  • 3 штука. Черный перец горошком.
  • 0.5 ч.ложка Кориандр.

Инструкции
 

  • Готовим маринад. В кастрюлю добавляем: воду, подсолнечное масло, соль, сахар, измельченный чеснок, перец горошком, лавровый лист, кориандр. Нагреваем и добавляем уксус.
    маринованные шампиньоны в домашних условиях — готовим маринад
  • Добавляем грибы. После закипания варим 5 минут.
    маринованные шампиньоны в домашних условиях — грибы
  • После того как грибы остынут их можно кушать или переложить в банку и поставить в холодильник.
    маринованные шампиньоны в домашних условиях — грибы остыли

Примечание

Калорийность указана за 100 гр.