Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях

Готовим вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях. Очень простой и быстрый рецепт.

Получается блюдо, которое можно использовать сразу же, а можно сохранить на зиму в банках. Является постным и вегетарианским продуктом. Готовка по шагам с фотографиями.

Фотография готового блюда

 

Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 2 средний балл: 5,00 из 5)
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях Загрузка...

 

маринованные шампиньоны в домашних условиях
маринованные шампиньоны в домашних условиях.

Рецепт маринованных шампиньонов

Время на подготовку 15 минуты
Время приготовления 15 минуты
Общее время 30 минуты
Блюдо Маринованные
Порции 4
Калории 12 ккал

Ингредиенты
  

  • 500 гр. Шампиньоны
  • 100 мл. Вода.
  • 100 мл. Подсолнечное масло рафинированное.
  • 1 ст.ложка Сахар.
  • 1 ст.ложка Соль.
  • 4 зубчик Чеснок.
  • 4 ст.ложка Уксус 9%.
  • 0.5 ч.ложка Черный перец молотый.
  • 3 штука. Черный перец горошком.
  • 0.5 ч.ложка Кориандр.

Инструкции
 

  • Готовим маринад. В кастрюлю добавляем: воду, подсолнечное масло, соль, сахар, измельченный чеснок, перец горошком, лавровый лист, кориандр. Нагреваем и добавляем уксус.
    маринованные шампиньоны в домашних условиях — готовим маринад
  • Добавляем грибы. После закипания варим 5 минут.
    маринованные шампиньоны в домашних условиях — грибы
  • После того как грибы остынут их можно кушать или переложить в банку и поставить в холодильник.
    маринованные шампиньоны в домашних условиях — грибы остыли

Примечание

Калорийность указана за 100 гр.

Рейтинг автора
Автор статьи
Шитова Людмила Сергеевна
Собирает грибы каждый год и экспериментирует с ними на кухне
Написано статей
78
Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: