Консервация на зиму помогает сохранить свежесобранные грибы на долгое время. Применяются следующие способы: маринование, соление, сушка, заморозка. Заготовка в банках с уксусом следующих грибов: опята, белые, маслята, рыжики и др. Рекомендации по избежанию ботулизма в домашних условиях.
Каталог кулинарных рецептов консервации грибов:
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: