Съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Boletus badius
Синонимы:
- Панский гриб
- Коричневый гриб
- Каштановый моховик
- Белопольский гриб
- Синяк
Характеристики:
| Группа: | Трубчатый |
|---|---|
| Цвет: | Красно-коричневый |
Польский гриб по научной классификации относят то к роду моховиков, то, в других источниках, к роду боровиков, иногда выделяют в ...
Читать далее
LAT Tricholoma caligatum
Синонимы:
- Мацутакэ
- Рядовка пятнистая
- Сосновый гриб
- Сосновые рога
- Tricholoma nauseosum
- Armillaria nauseosa
- Armillaria matsutake
- Tricholoma matsutake
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Запах груши и корицы |
Рядовка обутая съедобна, обладает высокими вкусовыми качествами. Ее можно есть даже в сыром виде. Ей приписывают также выдающиеся лечебные свойства. ...
Читать далее
LAT Boletus edulis
Синонимы:
- Боровик;
- Желтяк
- Белевик
- Коровник
- Колосовик
- Глухарь
- Медвежник
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | От белого до коричневого |
| Инфо: | Мякоть сочная-мясистая |
Белый гриб – наиболее популярный и ценный представитель грибного царства. Название обусловлено особенностью мраморно-белой мякоти, которая не темнеет на срезе ...
Читать далее
LAT Marasmius oreades
Синонимы:
- Марасмиус луговой
- Негниючник луговой
- Гвоздичный гриб
- Луговик
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Светло-коричневый |
| Инфо: | Аромат корицы или гвоздики |
Съедобный гриб, относится к 3-й вкусовой категории. Описание Шляпка Гладкая, у молодого гриба — в форме полушара, позднее — распростертая, ...
Читать далее
LAT Amanita caesarea
Синонимы:
- Кесарев гриб
- Кесарев мухомор
- Царский гриб
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Жёлтые или золотистые |
| Цвет: | Оранжевый или ярко-красный |
| Инфо: | Кольцо на ножке |
Съедобный гриб (1 категория) Описание внешнего вида Этот гриб имеет типичную формы и размеры. На небольшой ножке растет округлая шляпка ...
Читать далее
LAT Agaricus arvensis
Синонимы:
- Шампиньон обыкновенный
- Шампиньон тротуарный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, серые, розовые, коричневые |
| Цвет: | Белый |
| Инфо: | Аромат аниса с миндалем у мякоти |
Описание внешнего вида Это довольно крупный гриб белого цвета с широкой шляпкой зонтичной формы, прямой ножкой и характерным кольцом (остатки ...
Читать далее
LAT Suillus luteus
Синонимы:
- Масленок обыкновенный
- Масленок желтый
- Масленок поздний
- Масленок осенний
- Boletus luteus
- Boletopsis lutea
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Светло-жёлтые, коричневые |
| Цвет: | От желтого до темно-коричневого |
| Инфо: | Слизкая поверхность |
Относится к съедобным (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ценности уступает грибам 1 категории). ...
Читать далее
LAT Hemileccinum impolitum
Синонимы:
- Болет полубелый
- Боровик желтый
- Желтожебрик
- Leccinum impolitum
- Boletus impolitus
- Tubiporus impolitus
- Xerocomus impolitus
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Золотистые или бледно-желтые |
| Цвет: | Светло-коричневый |
| Инфо: | Запах карболки или йода |
Съедобный (некоторыми источниками указывается как условно-съедобный) гриб 3-й вкусовой категории. Описание Шляпка Форма шляпки меняется от почти шарообразной, плотно облегающей ...
Читать далее
LAT Lycoperdon perlatum
Синонимы:
- Заячья картошка
- Пыжик
- Табачный гриб
- Чертова тавлинка
- Дедушкин табачок
- Волчий табак
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Жемчужно-белый |
| Инфо: | Наросты в виде шипов |
Описание Плодовое тело В отличие от шляпочных грибов, плодовое тело дождевика — шаровидное, сферическое, иногда в форме груши или булавовидное. ...
Читать далее
LAT Calocybe gambosa
Синонимы:
- Георгиев гриб
- Майский гриб
- Калоцибе майский
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Бело-желтоватый |
| Инфо: | Сильный мучнистый запах |
Съедобный гриб из семейства Рядковые. Описание гриба Шляпка Диаметр шляпки составляет от четырех до десяти сантиметров. У молодого гриба она ...
Читать далее