Съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

Польский гриб Польский гриб Польский гриб
7 541
7
Польский гриб

LAT Boletus badius

Синонимы:

  • Панский гриб
  • Коричневый гриб
  • Каштановый моховик
  • Белопольский гриб
  • Синяк

Характеристики:

Группа:Трубчатый
Цвет:Красно-коричневый

Польский гриб по научной классификации относят то к роду моховиков, то, в других источниках, к роду боровиков, иногда выделяют в ...

Читать далее
Рядовка обутая Рядовка обутая Рядовка обутая
6 217
4
Рядовка обутая

LAT Tricholoma caligatum

Синонимы:

  • Мацутакэ
  • Рядовка пятнистая
  • Сосновый гриб
  • Сосновые рога
  • Tricholoma nauseosum
  • Armillaria nauseosa
  • Armillaria matsutake
  • Tricholoma matsutake

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желтоватые
Цвет:Коричневый
Инфо:Запах груши и корицы

Рядовка обутая съедобна, обладает высокими вкусовыми качествами. Ее можно есть даже в сыром виде. Ей приписывают также выдающиеся лечебные свойства. ...

Читать далее
Цезарский гриб (Мухомор цезаря) Цезарский гриб (Мухомор цезаря) Цезарский гриб (Мухомор цезаря)
3 086
3
Цезарский гриб (Мухомор цезаря)

LAT Amanita caesarea

Синонимы:

  • Кесарев гриб
  • Кесарев мухомор
  • Царский гриб

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Жёлтые или золотистые
Цвет:Оранжевый или ярко-красный
Инфо:Кольцо на ножке

Съедобный гриб (1 категория) Описание внешнего вида Этот гриб имеет типичную формы и размеры. На небольшой ножке растет округлая шляпка ...

Читать далее
Шампиньон полевой Шампиньон полевой Шампиньон полевой
2 734
2
Шампиньон полевой

LAT Agaricus arvensis

Синонимы:

  • Шампиньон обыкновенный
  • Шампиньон тротуарный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, серые, розовые, коричневые
Цвет:Белый
Инфо:Аромат аниса с миндалем у мякоти

Описание внешнего вида Это довольно крупный гриб белого цвета с широкой шляпкой зонтичной формы, прямой ножкой и характерным кольцом (остатки ...

Читать далее
Паутинник съедобный Паутинник съедобный Паутинник съедобный
2 508
3
Паутинник съедобный

LAT Cortinarius esculentus

Синонимы:

  • Толстушка

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки: От серого до глинистого
Цвет:От грязно-белого до серого
Инфо:Паутинное покрывало на ножке

Гриб съедобный, относится к 3-й вкусовой . Описание Шляпка Достигает 12 см в диаметре, мясистая, у молодого гриба — полушаровидная, ...

Читать далее
Рыжик настоящий Рыжик настоящий Рыжик настоящий
2 439
7
Рыжик настоящий

LAT Lactarius deliciosus

Синонимы:

  • Еловик
  • Бабье ухо
  • Медвежье ухо
  • Рыжовик
  • Краснушка
  • Рыжик обыкновенный
  • Рыжик благородный
  • Рыжик боровой
  • Рыжик осенний
  • Рыжик сосновый
  • Рыжик деликатесный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Оранжевые
Цвет:Яркие оттенки оранжевого цвета
Инфо: Выделяет водянистый млечный
сок ядовито-оранжевого цвета

Это ценный съедобный гриб, обладает неповторимым вкусом и полезными свойствами. Считается хорошим трофеем у грибников. Внешний вид Рыжик настоящий – ...

Читать далее
Полубелый гриб Полубелый гриб Полубелый гриб
1 982
2
Полубелый гриб

LAT Hemileccinum impolitum

Синонимы:

  • Болет полубелый
  • Боровик желтый
  • Желтожебрик
  • Leccinum impolitum
  • Boletus impolitus
  • Tubiporus impolitus
  • Xerocomus impolitus

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Золотистые или бледно-желтые
Цвет:Светло-коричневый
Инфо:Запах карболки или йода

Съедобный (некоторыми источниками указывается как условно-съедобный) гриб 3-й вкусовой категории. Описание Шляпка Форма шляпки меняется от почти шарообразной, плотно облегающей ...

Читать далее
Белый гриб Белый гриб Белый гриб
1 880
8
Белый гриб

LAT Boletus edulis

Синонимы:

  • Боровик;
  • Желтяк
  • Белевик
  • Коровник
  • Колосовик
  • Глухарь
  • Медвежник

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые
Цвет:От белого до коричневого
Инфо:Мякоть сочная-мясистая

Белый гриб – наиболее популярный и ценный представитель грибного царства. Название обусловлено особенностью мраморно-белой мякоти, которая не темнеет на срезе ...

Читать далее
Подмолочник Подмолочник Подмолочник
1 679
2
Подмолочник

LAT Lactarius volemus

Синонимы:

  • Груздь красно-коричневый
  • Молочай
  • Подорешник
  • Гладыш
  • Гладых
  • Краснушка
  • Поддубенок

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Коричневые
Цвет:Коричневый или темно-охристый
Инфо:Пластинки темнеют при надавливании, выделяют сок

Относится к съедобным грибам (по разным источникам). Считается, что подмолочник можно есть сырьем, но многих грибников отпугивает селедочный запах, которым ...

Читать далее
Опенок луговой Опенок луговой Опенок луговой
1 611
5
Опенок луговой

LAT Marasmius oreades

Синонимы:

  • Марасмиус луговой
  • Негниючник луговой
  • Гвоздичный гриб
  • Луговик

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Светло-коричневый
Инфо:Аромат корицы или гвоздики

Съедобный гриб, относится к . Описание Шляпка Гладкая, у молодого гриба — в форме полушара, позднее — распростертая, сохраняющая бугорок ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: