Описания грибов, названия которых начинаются с буквы «Т». Подобная систематика с английскими названиями. Интересные факты и рекомендации экспертов.
Т
Каталог с фото и описанием
Трюфель белый
LAT Choiromyces meandriformis
Синонимы:
- Трюфель троицкий
- Трюфель польский
- Choiromyces venosus
- Choiromyces gangliiformis
- Choiromyces gibbosus
- Lycoperdon gibbosum
- Mylitta venosa
- Rhizopogon albus
- Rhizopogon meandriformis
- Tuber album
Характеристики:
| Группа: | Гастеромицеты |
|---|---|
| Пластинки: | Остутствуют |
| Цвет: | Белый, бурый, коричневый |
| Инфо: | Находится в земле |
Белый трюфель в России считается съедобным грибом 4 категории пищевой ценности, причем деликатесным. Того же мнения придерживаются в Германии, Швеции ...
Читать далееТрутовик зонтичный
LAT Polyporus umbellatus
Синонимы:
- Грифола зонтичная
- Грифола разветвленная
- Трутовик разветвленный
- Трутовик ветвистый
- Полипор зонтичный
- Boletus ramosissimus
- Boletus ramosus
- Boletus umbellatus
- Cerioporus umbellatus
- Cladodendron umbellatum
- Cladomeris umbellata
- Dendropolyporus umbellatus
- Fungus ramosissimus
- Grifola ramosissima
- Grifola umbellata
- Merisma umbellatum
- Pocillaria umbellata
- Polypilus ramosissimus
- Polypilus umbellatus
- Polyporus chuling
- Polyporus ramosissimus
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Светло-бежевый или сероватый |
| Инфо: | Мякоть пахнет укропом |
Трутовик зонтичный по одним источникам съедобен, по другим – условно-съедобен. Имеет хорошие вкусовые качества. Мякоть гриба очень мягкая, нежная, имеет ...
Читать далееТраметес разноцветный
LAT Trametes versicolor
Синонимы:
- Кориолус разноцветный
- Кориолус многоцветный
- Трутовик разноцветный
- Трутовик пёстрый
- Хвост индюка
- Кукуший хвост
- Пеструшка
- Юн-джи
- Юн-чжи
- Каваратаке
- Boletus atrofuscus
- Cellularia cyathiformis
- Polyporus caesioglaucus
- Polystictus azureus
- Polystictus neaniscus
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтоватые, бурые, красные |
| Цвет: | Различные оттенки красного и оранжевого, чёрный, зелёный |
| Инфо: | Покрыт эксцентрическими цветовыми поясами различной ширины |
Описание Плодовое тело Имеет форму полукруга или веера, так как является сидячим и произрастает непосредственно на стволах деревьях. Реже принимает ...
Читать далееТрутовик серно-жёлтый или куриный гриб
LAT Laetíporus sulphúreus
Синонимы:
- Кулына
- Ведьмина сера
- Chicken of the woods (лесной цыплёнок)
- Chicken mushroom (куриный гриб)
- Cab-of-the-woods (лесной краб)
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Желтые |
| Цвет: | Ярко-жёлтый или оранжевый |
| Инфо: | Поверхность покрыта пушком |
Описание Трутовик серно-жёлтый является типичным трутовиком, то есть ведёт паразитический образ жизни, вырастая на древесных стволах и питаясь гниющей древесиной. ...
Читать далееТрутовик овечий
LAT Albatrellus ovinus
Синонимы:
- Овечий гриб
- Альбатреллус овечий
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От белого до бледно-кремового оттенка, иногда зеленоватые |
| Цвет: | Серый, белый |
| Инфо: | Трубчатый слой желтее при надавливании |
Описание гриба Трутовик овечий — съедобный вид. Шляпка Крупная, неровная, 10 см в диаметре. У старых грибов склонна к растрескиванию. ...
Читать далееТрюфель чёрный
LAT Tuber melanosporum
Синонимы:
- Трюфель французский
- Трюфель перигорский
- Трюфель чёрный французский
- Трюфель настоящий
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Остутствуют |
| Цвет: | Коричневый с красным оттенком, черный |
| Инфо: | На срезе видны прожилки |
Можно всю жизнь собирать грибы и ни разу не найти трюфель черный. Потому что для этого нужно во-первых, жить в ...
Читать далееТрутовик окаймлённый
LAT Fomitopsis pinicola
Синонимы:
- Древесная губка
- Дубовая губка
- Сосновый трутовик
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Бежевые, кремовые, розоватые |
| Цвет: | Полосы ярко-оранжевые, палевые, желтые, голубые, синие, фиолетовые |
| Инфо: | Отсутствует ножка |
Описание внешнего вида Трутовик окаймлённый — съедобный вид. Этот гриб имеет типичную для трутовиков копытообразную форму, однако окрашен в различные ...
Читать далееТрюфель олений
LAT Elaphomyces granulatus
Синонимы:
- Элафомицес зернистый
- Парга
- Парушка
- Elaphomyces cervinus
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Желтоватые, черные |
| Инфо: | Картофелеобразное тело |
Описание Олений трюфель по внешнему виду действительно немного похож на настоящий, но по своим вкусовым качествам весьма от него далек. ...
Читать далееТрутовик клубненосный
LAT Polyporus tuberaster
Синонимы:
- Melanopus forquignonii
- Melanopus lentus
- Polyporus boucheanus
- Boletus tuberaster
- Cerioporus forquignonii
- Polyporus coronatus
- Polyporus floccipes
- Polyporus forquignonii
- Polyporus lentus Berk
- Favolus boucheanus Klotzsch
- Leucoporus forquignonii
- Leucoporus lentus
- Melanopus coronatus
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, сероватые |
| Цвет: | Желтоватый с рыжим оттенком |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Описание Шляпка Это один из немногих видов трутовиков, у которых есть четкое разделение плодового тела на шляпку и ножку. Шляпка ...
Читать далееТрюфель итальянский
LAT Tuber magnatum
Синонимы:
- Трюфель настоящий белый
- Трюфель пьемонтский
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | От буроватого до светлого охристого |
| Инфо: | Запах сыра и чеснока с пряными, медовыми нотками |
Грибной бриллиант, белое золото — так почтительно в Европе называют один из самых редких и уж точно самый дорогой деликатесный ...
Читать далее