Ч

Каталог с фото и описанием

Список грибов названия которых начинаются с буквы «Ч». Подробное описание, включая ножки и шляпки. Оценка степени съедобности и вкусовых качеств. Фото на природе.

6 399
Чешуйчатка обыкновенная

LAT Pholiota squarrosa

Синонимы:

  • Чешуйчатка ворсистая
  • Чешуйчатка чешуйчатая
  • Чешуйчатка сухая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые, коричневые
Цвет:Жёлтый, бледно-желтый
Инфо:Издает запах редки

Описание Чешуйчатка обыкновенная — условно-съедобный гриб. Шляпка Мякоть шляпки мясистая, плотная. Кожица шляпки немного слизистая, на ощупь шершавая, по всей ...

Читать далее
5 495
6
Чешуйчатка золотистая

LAT Pholiota aurivella

Синонимы:

  • Опенок королевский
  • Чешуйчатка царская
  • Чешуйчатка толстая
  • Чешуйчатка сальная
  • Люймо
  • Ивняк
  • Чешуйчатка серно-желтая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Соломенные, коричневые с оливковым оттенком
Цвет:Желтый со ржавым оттенком или серовато-золотистый
Инфо:Чешуйки на тон темнее основной окраски

Чешуйчатка золотистая — условно-съедобный гриб, в некоторых источниках указывается как несъедобный. Описание Шляпка Размер шляпки этого эффектного гриба, действительно, королевский, ...

Читать далее
4 133
1
Чёрный груздь

LAT Lactаrius nеcator

Синонимы:

  • Оливково-черный груздь
  • Чернушка
  • Черныш
  • Черная дуплянка
  • Цыган
  • Черный еловый груздь
  • Оливково-коричневый груздь
  • Дуплянка черная
  • Agaricus necator
  • Lactarius turpis
  • Agaricus plumbeus
  • Lactarius plumbeus
  • Galorrheus necator
  • Lactifluus turpis

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые
Цвет:Зеленоватый, бурый
Инфо:Едкий сок на месте среза, чернеющая мякоть

Черный груздь условно-съедобен (нуждается в предварительном отваривании перед употреблением). По пищевой ценности его относят ко второй категории (группа грибов, имеющих ...

Читать далее
1 891
Чешуйчатка чешуйчатовидная

LAT Pholiota squarrosoides

Синонимы:

  • Agaricus squarrosoides
  • Hypodendrum squarrosoides
  • Dryophila ochropallida
  • Pholiota romagnesiana

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, коричневатые
Цвет:Белый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Чешуйчатка чешуйчатовидная — гриб съедобен, относится к . По гастрономическим качествам оценивается даже выше, чем родственный вид — . Годится ...

Читать далее
1 594
Чешуйчатка разрушающая

LAT Pholiota populnea

Синонимы:

  • Pholiota destruens
  • Чешуйчатка тополиная
  • Чешуйчатка тополевая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, коричневатые
Цвет:От беловатого до желтоватого или светло-бурого
Инфо:Чешуйки на шляпке

Чешуйчатка разрушающая причисляется к несъедобным грибам. Описание Чешуйчатка разрушающая – гриб, паразитирующий на древесине и разлагающий ее в процессе питания. ...

Читать далее
1 518
Чесночник обыкновенный

LAT Mycetinis scorodonius

Синонимы:

  • Негниючник обыкновенный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белый
Цвет:Желто-бурый, с более светлыми краями, иногда охристо-коричневый
Инфо:Чесночный запах мякоти

Чесночник обыкновенный () — тот случай, когда гриб более ценен как приправа, нежели как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы стать ...

Читать далее
1 434
Чешуйчатка клейкая

LAT Pholiota lenta

Синонимы:

  • Чешуйчатка глинисто-желтая
  • Огнёвка поздняя
  • Сопливчик

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Ржаво-коричневые
Цвет:Белый, желтый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Чешуйчатка клейкая — съедобный гриб, относится к 4 . Здесь мы имеем как раз тот случай, когда защитная слизистая оболочка ...

Читать далее
1 247
Чешуйчатка гаревая

LAT Pholiota highlandensis

Синонимы:

  • Чешуйчатка углелюбивая
  • Фолиота гаревая
  • Фолиота углелюбивая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Светло-серые, глинисто-коричневые
Цвет:Коричневый, оранжевый
Инфо:Слизкая поверхность шляпки

Описание Шляпка В начале роста имеет форму полушара, затем, по мере развития, постепенно раскрывается, но не до конца. Шляпка взрослого ...

Читать далее
1 105
Чешуйчатка съедобная

LAT Pholiota nameko

Синонимы:

  • Фолиота намеко
  • Намеко
  • Опёнок намеко
  • Kuehneromyces nameko
  • Collybia nameko

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Оранжево-коричневые
Цвет:Оранжево-коричневая
Инфо:Шляпка покрыта слизью

Как элемент кулинарный культуры чешуйчатка съедобная больше известна нашим восточным соседям из Японии и Китая. К слову, сами того не ...

Читать далее
1 093
Чешуйчатка слизистая

LAT Pholiota lubrica

Синонимы:

  • Чешуйчатка гренландская
  • Шампиньон слизистый
  • Фламмула слизистая
  • Волоконница слизистая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желто-зеленые
Цвет:От жёлтого до насыщенного коричневого
Инфо:Чешуйки на шляпке

Чешуйчатка слизистая — условно-съедобный гриб. Всё-таки, насколько же мы сильно отличаемся от наших восточных соседей! Проявляется это во всём, но ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: