Список грибов названия которых начинаются с буквы «Ч». Подробное описание, включая ножки и шляпки. Оценка степени съедобности и вкусовых качеств. Фото на природе.
Ч
Каталог с фото и описанием
Чешуйчатка обыкновенная
LAT Pholiota squarrosa
Синонимы:
- Чешуйчатка ворсистая
- Чешуйчатка чешуйчатая
- Чешуйчатка сухая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые, коричневые |
| Цвет: | Жёлтый, бледно-желтый |
| Инфо: | Издает запах редки |
Чешуйчатка обыкновенная — условно-съедобный гриб. Описание Шляпка Мякоть шляпки мясистая, плотная. Кожица шляпки немного слизистая, на ощупь шершавая, по всей ...
Читать далееЧешуйчатка золотистая (Королевский опенок)
LAT Pholiota aurivella
Синонимы:
- Опенок королевский
- Чешуйчатка царская
- Чешуйчатка толстая
- Чешуйчатка сальная
- Люймо
- Ивняк
- Чешуйчатка серно-желтая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Соломенные, коричневые с оливковым оттенком |
| Цвет: | Желтый со ржавым оттенком или серовато-золотистый |
| Инфо: | Чешуйки на тон темнее основной окраски |
Чешуйчатка золотистая или королевский опенок — условно-съедобный гриб, в некоторых источниках указывается как несъедобный. Описание Шляпка Размер шляпки этого эффектного ...
Читать далееЧёрный груздь
LAT Lactаrius nеcator
Синонимы:
- Оливково-черный груздь
- Чернушка
- Черныш
- Черная дуплянка
- Цыган
- Черный еловый груздь
- Оливково-коричневый груздь
- Дуплянка черная
- Agaricus necator
- Lactarius turpis
- Agaricus plumbeus
- Lactarius plumbeus
- Galorrheus necator
- Lactifluus turpis
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые |
| Цвет: | Зеленоватый, бурый |
| Инфо: | Едкий сок на месте среза, чернеющая мякоть |
Черный груздь условно-съедобен (нуждается в предварительном отваривании перед употреблением). По пищевой ценности его относят ко второй категории (группа грибов, имеющих ...
Читать далееЧесночник обыкновенный
LAT Mycetinis scorodonius
Синонимы:
- Негниючник обыкновенный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белый |
| Цвет: | Желто-бурый, с более светлыми краями, иногда охристо-коричневый |
| Инфо: | Чесночный запах мякоти |
Чесночник обыкновенный () — тот случай, когда гриб более ценен как приправа, нежели как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы стать ...
Читать далееЧешуйчатка клейкая
LAT Pholiota lenta
Синонимы:
- Чешуйчатка глинисто-желтая
- Огнёвка поздняя
- Сопливчик
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Ржаво-коричневые |
| Цвет: | Белый, желтый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Чешуйчатка клейкая — съедобный гриб, относится к 4 . Здесь мы имеем как раз тот случай, когда защитная слизистая оболочка ...
Читать далееЧешуйчатка разрушающая
LAT Pholiota populnea
Синонимы:
- Pholiota destruens
- Чешуйчатка тополиная
- Чешуйчатка тополевая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, коричневатые |
| Цвет: | От беловатого до желтоватого или светло-бурого |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Чешуйчатка разрушающая причисляется к несъедобным грибам. Описание Чешуйчатка разрушающая – гриб, паразитирующий на древесине и разлагающий ее в процессе питания. ...
Читать далееЧешуйчатка чешуйчатовидная
LAT Pholiota squarrosoides
Синонимы:
- Agaricus squarrosoides
- Hypodendrum squarrosoides
- Dryophila ochropallida
- Pholiota romagnesiana
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, коричневатые |
| Цвет: | Белый |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Чешуйчатка чешуйчатовидная — гриб съедобен, относится к . По гастрономическим качествам оценивается даже выше, чем родственный вид — . Годится ...
Читать далееЧешуйчатка съедобная
LAT Pholiota nameko
Синонимы:
- Фолиота намеко
- Намеко
- Опёнок намеко
- Kuehneromyces nameko
- Collybia nameko
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Оранжево-коричневые |
| Цвет: | Оранжево-коричневая |
| Инфо: | Шляпка покрыта слизью |
Как элемент кулинарный культуры чешуйчатка съедобная больше известна нашим восточным соседям из Японии и Китая. К слову, сами того не ...
Читать далееЧешуйчатка слизистая
LAT Pholiota lubrica
Синонимы:
- Чешуйчатка гренландская
- Шампиньон слизистый
- Фламмула слизистая
- Волоконница слизистая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желто-зеленые |
| Цвет: | От жёлтого до насыщенного коричневого |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Чешуйчатка слизистая — условно-съедобный гриб. Всё-таки, насколько же мы сильно отличаемся от наших восточных соседей! Проявляется это во всём, но ...
Читать далееЧешуйчатка гаревая
LAT Pholiota highlandensis
Синонимы:
- Чешуйчатка углелюбивая
- Фолиота гаревая
- Фолиота углелюбивая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Светло-серые, глинисто-коричневые |
| Цвет: | Коричневый, оранжевый |
| Инфо: | Слизкая поверхность шляпки |
Описание Шляпка В начале роста имеет форму полушара, затем, по мере развития, постепенно раскрывается, но не до конца. Шляпка взрослого ...
Читать далее