Список грибов названия которых начинаются с буквы «Ч». Подробное описание, включая ножки и шляпки. Оценка степени съедобности и вкусовых качеств. Фото на природе.
Ч
Каталог с фото и описанием
LAT Lactаrius nеcator
Синонимы:
- Оливково-черный груздь
 - Чернушка
 - Черныш
 - Черная дуплянка
 - Цыган
 - Черный еловый груздь
 - Оливково-коричневый груздь
 - Дуплянка черная
 - Agaricus necator
 - Lactarius turpis
 - Agaricus plumbeus
 - Lactarius plumbeus
 - Galorrheus necator
 - Lactifluus turpis
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые | 
| Цвет: | Зеленоватый, бурый | 
| Инфо: | Едкий сок на месте среза, чернеющая мякоть | 
Черный груздь условно-съедобен (нуждается в предварительном отваривании перед употреблением). По пищевой ценности его относят ко второй категории (группа грибов, имеющих ...
Читать далееLAT Mycetinis alliaceus
Синонимы:
- Негниючник большой
 - Agaricus alliaceus
 - Chamaeceras alliaceus
 - Mycena alliacea
 - Agaricus dolinensis
 - Marasmius alliaceus
 - Marasmius schoenopus
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Серые или розоватые | 
| Цвет: | От желтоватого до красновато-коричневого | 
| Инфо: | Имеет аромат чеснока | 
Съедобен. Употреблять чесночник большой рекомендуется в свежем виде, после предварительного непродолжительного отваривания. Также гриб этого вида можно использовать как приправу ...
Читать далееLAT Marasmius prasiosmus
Синонимы:
- Негниючник дубовый
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, палевые | 
| Цвет: | Грязно-желтые оттенки | 
| Инфо: | Имеет чесночный аромат | 
Чесночник дубовый — съедобный гриб. Описание Свое название гриб получил благодаря насыщенному чесночному аромату, который издает мякоть на разрезе. По ...
Читать далееLAT Mycetinis scorodonius
Синонимы:
- Негниючник обыкновенный
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белый | 
| Цвет: | Желто-бурый, с более светлыми краями, иногда охристо-коричневый | 
| Инфо: | Чесночный запах мякоти | 
Чесночник обыкновенный () — тот случай, когда гриб более ценен как приправа, нежели как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы стать ...
Читать далееСинонимы:
- Строфария белогородчатая
 - Agaricus albocrenulatus
 - Pholiota fusca
 - Hebeloma albocrenulatum
 - Pholiota albocrenulata
 - Hypodendrum albocrenulatum
 - Stropharia albocrenulata
 - Hemipholiota albocrenulata
 - Hemipholiota albocrenulata
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Светло-фиолетовые | 
| Цвет: | Коричневый | 
| Инфо: | Бугорок в центре шляпки | 
Чешуйчатка белогородчатая несъедобна. Описание Несъедобный паразитический гриб, разрушающий древесину. Гриб имеет кольцо на ножке и выраженные чешуйки на шляпке. Шляпка ...
Читать далееLAT Pholiota tuberculosa
Синонимы:
- Pholiota curvipes
 - Agaricus tuberculosus
 - Pleuroflammula tuberculosa
 - Dryophila tuberculosa
 - Dryophila curvipes
 - Hypodendrum tuberculosum
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Рыжие, палевые или бурые | 
| Цвет: | Желтые, бурые и охристые оттенки | 
| Инфо: | Чешуйки на шляпке | 
Чешуйчатка бугорчатая — небольшой несъедобный гриб желтых оттенков. Имеет зонтичную шляпку и узкую, часто изогнутую ножку. Описание Шляпка Обычно небольших ...
Читать далееLAT Pholiota highlandensis
Синонимы:
- Чешуйчатка углелюбивая
 - Фолиота гаревая
 - Фолиота углелюбивая
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Светло-серые, глинисто-коричневые | 
| Цвет: | Коричневый, оранжевый | 
| Инфо: | Слизкая поверхность шляпки | 
Описание Шляпка В начале роста имеет форму полушара, затем, по мере развития, постепенно раскрывается, но не до конца. Шляпка взрослого ...
Читать далееLAT Pholiota gummosa
Синонимы:
- Чешуйчатка камеденосная
 - Чешуйчатка жёлто-зелёная
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые с зеленоватым оттенком | 
| Цвет: | От желто-зеленых до светло-желтых оттенков | 
| Инфо: | Чешуйки на шляпке | 
Описание Чешуйчатка жёлто-зеленоватая — условно-съедобный гриб классической формы, окрашенный в бледно-желтые или зеленоватые тона. Имеет небольшую шляпку и довольно плотную ...
Читать далееLAT Pholiota aurivella
Синонимы:
- Опенок королевский
 - Чешуйчатка царская
 - Чешуйчатка толстая
 - Чешуйчатка сальная
 - Люймо
 - Ивняк
 - Чешуйчатка серно-желтая
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Соломенные, коричневые с оливковым оттенком | 
| Цвет: | Желтый со ржавым оттенком или серовато-золотистый | 
| Инфо: | Чешуйки на тон темнее основной окраски | 
Чешуйчатка золотистая или королевский опенок — условно-съедобный гриб, в некоторых источниках указывается как несъедобный. Описание Шляпка Размер шляпки этого эффектного ...
Читать далееLAT Pholiota lenta
Синонимы:
- Чешуйчатка глинисто-желтая
 - Огнёвка поздняя
 - Сопливчик
 
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Ржаво-коричневые | 
| Цвет: | Белый, желтый | 
| Инфо: | Чешуйки на шляпке | 
Чешуйчатка клейкая — съедобный гриб, относится к 4 . Здесь мы имеем как раз тот случай, когда защитная слизистая оболочка ...
Читать далее