М

Каталог с фото и описанием

Съедобные и ядовитые грибы на букву «М». Проработанная систематика с международным написанием и интересными фактами. Представлены сходные виды. Фотографии в лесу.

13 219
1
Мухомор пантерный

LAT Amanita pantherina

Синонимы:

  • Мухомор серый
  • Леопардовый мухомор

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Серый, оливково-серый, коричневый, грязно-оливковый, бурый
Инфо:Бородавчатые белые хлопья на шляпке

Некоторые виды мухоморов съедобны и даже вкусны, это уже давно не секрет. Однако даже не пытайтесь пробовать на вкус эту ...

Читать далее
9 738
1
Мацутакэ

LAT Tricholoma matsutake

Синонимы:

  • Рядовка обутая
  • Рядовка пятнистая
  • Tricholoma nauseosum
  • Armillaria nauseosa
  • Armillaria matsutake

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желтоватые
Цвет:Коричневый
Инфо:Кольцевидный нарост на ножке

Гриб мацутакэ съедобен, обладает высокими вкусовыми качествами. Его можно есть даже в сыром виде. Описание Мацутаке – наименование, переводящееся с ...

Читать далее
8 439
5
Мухомор красный

LAT Amanita muscaria

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Желтоватые, беловатые
Цвет:Ярко-красный
Инфо:Белые бугорки на шляпке

Описание внешнего вида Мухомор красный – это довольно крупный гриб классической формы с плоской шляпкой ярко-красного цвета и прямой, цилиндрической ...

Читать далее
8 284
4
Моховик зелёный

LAT Boletus subtomentosus

Синонимы:

  • Масленок желто-бурый
  • Волчок

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Ярко-жёлтые, жёлто-зелёные
Цвет:Оливково-коричневый

Моховик зелёный — съедобный гриб, относится ко 2-й вкусовой категории Описание Шляпка Полушаровидная у молодого гриба, по мере его старения ...

Читать далее
8 120
6
Маслёнок настоящий

LAT Suillus luteus

Синонимы:

  • Масленок обыкновенный
  • Масленок желтый
  • Масленок поздний
  • Масленок осенний
  • Boletus luteus
  • Boletopsis lutea

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Светло-жёлтые, коричневые
Цвет: От желтого до темно-коричневого
Инфо:Слизкая поверхность

Маслёнок настоящий относится к съедобным (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ценности уступает грибам ...

Читать далее
7 436
3
Маслёнок желто-бурый

LAT Suillus variegatus

Синонимы:

  • Маслёнок пёстрый
  • Моховик (особенно в Ленинградской и Вологодской областях)
  • Моховик болотный
  • Моховик песчаный
  • Моховик желто-бурый
  • Болотовик
  • Пестрец
  • Иванчик (Архангельск, Великий Устюг)
  • Сосновик (Прибалтика)

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Темно-бурые
Цвет:Светло-коричневый с желтым оттенком

Маслёнок желто-бурый — съедобный гриб ( по Б. П. Василькову – “съедобный гриб не очень высокого вкусового качества”). Описание гриба ...

Читать далее
7 027
6
Мокруха еловая

LAT Gomphidius glutinosus

Синонимы:

  • Гриб-слизняк
  • Мокруха клейкая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От пурпурных до чёрных
Цвет:Серо-фиолетовый

Мокруха еловая — съедобный гриб, отнесен к 4-й вкусовой . Описание Шляпка Размер 3-10 сантиметров. Форма поначалу полушаровидная, позже — ...

Читать далее
6 970
Моховик бархатный

LAT Xerocomellus pruinatus

Синонимы:

  • Моховик восковатый
  • Моховик заиндевевший
  • Моховик матовый
  • Boletus fragilipes
  • Boletus pruinatus
  • Xerocomus pruinatus
  • Xerocomus fragilipes

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:От желтого до зеленого
Цвет:Коричневая, бежевая, розовая
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Гриб моховик бархатный (Xerocomellus pruinatus) съедобен, может употребляться в любом виде (свежем, жареном, отварном, засоленном или ). Предположительно относится ко ...

Читать далее
6 761
1
Мокруха пурпуровая

LAT Chroogomphus rutilus

Синонимы:

  • Мокруха слизистая
  • Мокруха блестящая
  • Мокруха желтоногая
  • Мокруха пурпурная
  • Мокруха сосновая
  • Желтоног медно-красный
  • Gomphidius viscidus
  • Gomphidius rutilus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розово-лиловые, коричневые, черные
Цвет:Сиреневый с бурыми тонами, пурпурный
Инфо:Шляпка покрыта слизью

Съедобный гриб, относится к . Этот гриб не только выглядит неаппетитно, но и название имеет не самое благородное. Однако, на ...

Читать далее
6 579
Меланогастер Брума

LAT Melanogaster broomeanus

Синонимы:

  • Ложный трюфель

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Светло-коричневый
Инфо:Картофелеобразное тело

Описание Меланогастер Брума — гриб несъедобен. Похож на трюфель, но, в отличие от него, не имеет гастрономической ценности и не употребляется ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: