Полезные советы

Экзотические грибы в наших магазинах: описание азиатских деликатесов и оригинальные рецепты с их использованием
Экзотические грибы в наших магазинах: описание азиатских деликатесов и оригинальные рецепты с их использованием

Экзотические грибы приобретают все большую популярность у европейских потребителей, поэтому их нередко можно встретить на ...

Читать далее
Грибы съедобные и несъедобные: основные отличия благородных разновидностей и их ядовитых двойников
Грибы съедобные и несъедобные: основные отличия благородных разновидностей и их ядовитых двойников

Грибы – полезный и вкусный продукт, способный разнообразить наш повседневный рацион. Именно поэтому масса любителей ...

Читать далее
Грибы Волгоградской области: разнообразие при умении найти. Грибные места и районы
Грибы Волгоградской области: разнообразие при умении найти. Грибные места и районы

Грибы — одно из самых любимых и распространённых блюд русской кухни. В жареном, маринованном или ...

Читать далее
Горькушки: как правильно обработать и засолить грибы, чтобы они стали вкусными и ароматными
Горькушки: как правильно обработать и засолить грибы, чтобы они стали вкусными и ароматными

Груздь-горчак (или ) не популярен среди любителей «тихой охоты». Поскольку имеет едкий вкус из-за содержащегося ...

Читать далее
Как солить подтопольники холодным и горячим способом: рецепты классические и экзотические
Как солить подтопольники холодным и горячим способом: рецепты классические и экзотические

Подтопольники (или ) – малоизвестные грибы, произрастающие в основном в сибирских лесах. Относятся они к ...

Читать далее
Как солить валуи? Оригинальные рецепты солений и хитрости
Как солить валуи? Оригинальные рецепты солений и хитрости

– вид грибов, относящихся к семейству сыроежек (строфариевых). Этот урожайный пластинчатый вид принадлежит категории условно-съедобных. ...

Читать далее
Маринованные рыжики: как заготовить «царские грибы» впрок холодным и горячим способом
Маринованные рыжики: как заготовить «царские грибы» впрок холодным и горячим способом

Рыжики часто называют «царскими грибами». По вкусовым качествам и содержанию белка они приравниваются к боровикам. ...

Читать далее
Маринованные валуи: правила предварительной обработки грибов и технология изготовления вкусной закуски
Маринованные валуи: правила предварительной обработки грибов и технология изготовления вкусной закуски

Маринованные – самая аппетитная закуска, уместная на праздничном и повседневном столе. Существует множество традиционных и ...

Читать далее
Как оригинально и вкусно замариновать на зиму шампиньоны
Как оригинально и вкусно замариновать на зиму шампиньоны

Домашние шампиньоны, замаринованные по всем условиям, ничем не отличаются от магазинных, и даже превосходят их ...

Читать далее
Как мариновать опята — рецепты, особенности, советы
Как мариновать опята — рецепты, особенности, советы

Опята — это грибы из семейства Физалакриевые. Они растут большими колониями, нередко покрывая сплошным ковром ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: