Чешуйчатка разрушающая

LAT Pholiota populnea
Несъедобный
Синонимы:
Pholiota destruens, Чешуйчатка тополиная, Чешуйчатка тополевая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, коричневатые
Цвет:От беловатого до желтоватого или светло-бурого
Инфо:Чешуйки на шляпке

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Strophariaceae (Строфариевые)
Род:Pholiota (Чешуйчатка)
Вид:Pholiota populnea (Чешуйчатка разрушающая)

Чешуйчатка разрушающая причисляется к несъедобным грибам.

Описание

Чешуйчатка разрушающая
Чешуйчатка разрушающая.

Чешуйчатка разрушающая – гриб, паразитирующий на древесине и разлагающий ее в процессе питания.

Шляпка

Может дорастать до 20 см и обладает выпукло-сферичной формой. Цвет ее от беловатого до желтоватого или светло-бурого. Вся поверхность у молодых грибов густо покрыта волокнистыми чешуйчатыми выростами белого цвета. К зрелости чешуйки редуцируются. Края шляпки характеризуются волнообразностью.

Ножка

Чешуйчатка тополиная
Чешуйчатка тополиная.

Размер – до 15*3 см. Может быть как центральной, так и эксцентричной, вздута в нижней части. Имеет тот же окрас, что и шляпка, и тоже чешуйчата. В верхней трети имеет некрупное белое кольцо, редуцируемое к моменту созревания.

Спороносный слой

Пластинки гименофора частые и тонкие, по отношению к ножке нисходящие или прирастающие. Белые в молодости, к зрелости они приобретают коричневый окрас.

Мякоть

Основной части плодового тела белая и только в самом низу ножки – коричневатая. Запах мякоти характеризуется как неприятный, а вкус у молодых грибов горький, затем становится сладковатым.

Споровый порошок

Ржаво-бурый.

Распространение

Чешуйчатка тополевая
Чешуйчатка тополевая.

Данный вид распространен практически по всей территории России, наиболее часто отмечается в Приморье, европейской части и Сибири. Произрастает на сухой лиственной древесине, разлагая ее.

Период плодоношения – с конца лета до конца осени.

Сходные виды

С чешуйчаткой разрушающей сходны:

Имеет более уплощенную форму шляпки и желтоватый ее окрас. Ножка тоньше, чешуйки на ней коричневатые, а не белые. Гриб съедобен и распространен в России практически повсеместно.

Отличается мелким (до 6 см в поперечнике шляпки) размером, склизкостью поверхности и красноватыми чешуйками. Несъедобна. Растет на горелой древесине.

1-Чешуйчатка золотистая 2-Чешуйчатка гаревая
1-Чешуйчатка золотистая. 2-Чешуйчатка гаревая.

Все указанные виды произрастают на древесном субстрате преимущественно лиственных пород.

Съедобность

Чешуйчатка разрушающая несъедобна.

Интересные факты

Чешуйчатка разрушающая

Отдельные виды чешуйчаток довольно опасны для деревянных строений, поскольку в процессе питания разлагают дерево и таким образом разрушают дома и другие постройки.

Фото-галерея чешуйчатки разрушающей

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: