Чешуйчатка многоцветная

LAT Pholiota polychroa
Несъедобный
Синонимы:
Flammula polychroa, Agaricus polychrous, Agaricus ornellus, Pholiota appendiculata, Pholiota ornella, Gymnopilus polychrous

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желтовато-серые, темно-коричневые (иногда с зеленоватым оттенком)
Цвет:Желтый, зеленый, фиолетовый, розовый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Strophariaceae (Строфариевые)
Род:Pholiota (Чешуйчатка)
Вид:Pholiota polychroa (Чешуйчатка многоцветная)

Чешуйчатка многоцветная считается несъедобным грибом.

Описание

Это небольшой несъедобный гриб с весьма вариабельной окраской шляпки, что и обусловливает наименование вида: от зеленоватого до розового и фиолетового.

Шляпка

Чешуйчатка многоцветная
Чешуйчатка многоцветная.

Достигает 10 см в поперечнике. Имеет выпуклую или колокольчатую форму, край завернут книзу (в молодости). С возрастом становится практически плоской. У молодых экземпляров на поверхности шляпки имеется выражена чешуйчатость, образующая концентрический рисунок.

С краев также свисают чешуйки. Со временем чешуйки смываются или отваливаются. Окраска шляпки весьма вариабельна, может быть желтой, зеленой, фиолетовой, розовой и т. д.

Pholiota polychroa
Pholiota polychroa.

Ножка

Имеет размер до 6*1 см, ровно-цилиндрической формы. Окрас ее белый, желтоватый, может быть также зеленоватым или голубоватым. В основании имеется желтое мицелиальное опушение, а в верхней трети – волокнистое кольцо (у молодых грибов).

Спороносный слой

Flammula polychroa
Flammula polychroa.

Гименофор представлен зубчато-приросшими часторасположенными узкими пластинами. Окрас их белый или желтовато-серый (в молодости), затем становится темно-коричневым (иногда с зеленоватым оттенком).

Мякоть

Бело-желтого цвета, может быть с зеленоватым оттенком. Запах и вкус – без особенностей.

Споровый порошок

Имеет коричневый окрас. Споры мелкие, гладкостенные, яйцевидной формы.

Распространение

Чешуйчатка многоцветная
Чешуйчатка многоцветная.

Гриб произрастает на мертвом лиственном субстрате, включая даже опилки. В качестве исключения встречается на хвойной древесине.

Период роста – вся осень.

Строфария сине-зеленая
Строфария сине-зеленая.

Сходные виды

Несколько похожа а чешуйчатку многоцветную (на экземпляры, в окраске которых зеленоватый оттенок является преобладающим). Строфария сине-зеленая считается условно-съедобной, однако при употреблении большого количества вызывает галлюциногенный эффект.

Съедобность

В связи с малоизученностью данную чешуйчатку считают несъедобной.

Интересные факты

Чешуйчатка многоцветная
Чешуйчатка многоцветная.

Несмотря на то, что рассматриваемый вид весьма редок, он встречается практически повсеместно.

Фото-галерея чешуйчатки многоцветной

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: