Траметес разноцветный

LAT Trametes versicolor
Несъедобный
Синонимы:
Кориолус разноцветный, Кориолус многоцветный, Трутовик разноцветный, Трутовик пёстрый, Хвост индюка, Кукуший хвост, Пеструшка, Юн-джи, Юн-чжи, Каваратаке, Boletus atrofuscus, Cellularia cyathiformis, Polyporus caesioglaucus, Polystictus azureus, Polystictus neaniscus

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтоватые, бурые, красные
Цвет:Различные оттенки красного и оранжевого, чёрный, зелёный
Инфо:Покрыт эксцентрическими цветовыми поясами различной ширины

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок:Polyporales (Полипоровые)
Семейство:Polyporaceae (Полипоровые)
Род:Trametes (Траметес)
Вид:Trametes versicolor (Траметес разноцветный)

Краснов Юрий Дмитриевич
Грибник с 10 летним стажем
Несъедобный гриб, применяется в народной медицине. Для начала хотелось бы заметить, что перечисленные синонимы являются далеко не полным списком. Складывается ощущение, что практически каждый учёный-миколог считал своим долгом дать этому грибу новое видовое название. Видимо, необычная яркая внешность сыграла в этом свою роль. Намеренно не стану перечислять рецепты употребления этого гриба в качестве лекарства, так как, во-первых, официальная медицина относится к лечению грибами достаточно скептически, а во-вторых, рецептов этих сотни на просторах сети.
— Краснов Юрий Дмитриевич Грибник с 10 летним стажем

Описание

Траметес разноцветныйПлодовое тело

Имеет форму полукруга или веера, так как является сидячим и произрастает непосредственно на стволах деревьях. Реже принимает форму розетки. Поверхность плодового тела полностью покрыта эксцентрическими цветовыми поясами различной ширины (чем-то напоминают снимки атмосферы Юпитера).

Окраска этих цветовых полос может быть очень разнообразной, фактически, могут встречаться любые сочетания цветов. Чаще всего преобладают различные оттенки красного и оранжевого, чёрный, зелёный. Внешняя кромка, как правило, светлая. Поверхность плодового тела блестящая, шелковистая на ощупь.

Спороносный слой

Траметес разноцветныйТрубчатый. Поначалу трубочки едва различимы, устьица очень мелкие. Позже они становятся более различимыми, неправильной формы, угловатые, разноразмерные. Окрас гименофора поначалу желтоватый, позже приобретает бурый оттенок, иногда становится красноватым.

Мякоть

Твердая, эластичная, рвется с трудом. На разрыве имеет желтоватый или коричневый цвет, при высыхании становится практически белой. Вкус мякоти нейтральный, аромат приятный, грибной.

Распространение и сбор

Траметес разноцветный

Ареал распространения этого вида достаточно широк, но на территории России он практически не встречается. Как правило, траметес разноцветный селится на древесине лиственных пород деревьев и лишь изредка его можно встретить на хвойных породах. Практически никогда этот гриб не растёт поодиночке, он очень быстро размножается и образует большие группы, заражая дерево сердцевинной гнилью.

Активный рост и развитие приходятся на период с середины июня до конца октября.

Сходные виды

Несмотря на то, что большая часть грибов трутовиков достаточно сильно схожи между собой, этот вид отличить от прочих не составит труда из-за его необычный яркой внешности.

Употребление

Из-за консистенции мякоти данный гриб в пищу не употребляется.

Интересные факты

Траметес разноцветный

Несмотря на отсутствие официального признания в качестве лекарственного средства, траметес разноцветный присутствует в традиционной медицине практически всех континентов. Как это обычно бывает, самое широкое распространение он нашел в восточной медицине, где применяется в качестве общеукрепляющего средства, в лечении онкологических заболеваний и множестве других болезней.

Фото-галерея траметеса разноцветного

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 0 Средняя оценка: 0]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: