Траметес охряный

LAT Trametes ochracea
Несъедобный
Синонимы:
Polyporus zonatus var. ochraceus, Boletus ochraceus, Polyporus versicolor var. ochraceus, Polyporus ochraceus, Polystictus ochraceus, Coriolus hirsutus var. ochraceus, Coriolus ochraceus, Boletus zonatus, Coriolus concentricus, Coriolus lloydii, Bulliardia rufescens, Polyporus aculeatus

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Бело-кремовые, коричневые
Цвет:Серовато-коричневато-охристый
Инфо:Раковинообразная форма тела

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок:Polyporales (Полипоровые)
Семейство:Polyporaceae (Полипоровые)
Род:Trametes (Траметес)
Вид:Trametes ochracea (Траметес охряный)

Траметес охряный относится к несъедобным грибам.

Описание

Траметес охряный – несъедобный древесный гриб. Плодовые тела обычно однолетние, но могут и зимовать. Они характеризуются черепицевидным или розеткообразным ростом в зависимости от расположения на субстрате.

Траметес охряный
Траметес охряный.

Плодовое тело

Достигает 5 см в диаметре. Форма полусферическая или раковинообразная. Грибы не имеют ножки и плотно сидят на субстрате, прикрепляясь наиболее широкой стороной. Форма плодового тела во многом зависит от места расположения гриба: так, на горизонтальном субстрате траметес охряный растет в виде розеток, а на вертикальном – в виде черепицы.

У молодых экземпляров края скругленные, а у старых – заостренные и загнутые вниз. На шляпке ближе к основанию расположен бугорчатый вырост. Поверхность шляпки бархатиста или даже слегка опушена. Имеется нечеткий концентрический рисунок серовато-коричневато-охристого цвета.

Trametes ochracea
Trametes ochracea.

Спороносный слой

Тубулярный, бело-кремового цвета, к зрелости и при высыхании становится коричневым. Поры гименофора округлые, часто расположенные.

Споровый порошок

Белого цвета. Сами споры сарделькообразной формы, некрупные, гладкостенные.

Мякоть

Белого цвета, пробковой или кожистой консистенции. Запах мякоти описывается как «рыбный», а вкус – как невыраженный.

Распространение

Polyporus zonatus var. ochraceus
Polyporus zonatus var. ochraceus.

Рассматриваемый вид предпочитает субстрат из сухой лиственной древесины. Поселяясь на таких деревьях, траметес охряный провоцирует их белую гниль. Активный рост наблюдается осенью, но сохраняются плодовые тела в течение всего года.

Распространен данный гриб в пределах Северного полушария.

Сходные виды

На указанный вид похожи:

Отличается большей вариабельностью расцветки с преобладанием более темных тонов. Кроме того, у многоцветного траметеса нет бугорчатого выроста на шляпке, как у охряного.

Отличается окраской без охристых тонов, а преимущественно зеленовато-серой, а также жестким оволосением на шляпке. К тому же, он способен поражать и живые деревья.

Отличается бело-желтыми плодовыми телами, быстро разрушаемыми насекомыми.

1-Траметес многоцветный 2-Траметес жестковолосистый 3-Траметес пушистый
1-Траметес многоцветный. 2-Траметес жестковолосистый. 3-Траметес пушистый.

Съедобность

Траметес охряный не употребляется в пищевых целях.

Интересные факты

Траметес охряный
Траметес охряный.

Поскольку траметес охряный поражает только сухую древесину, то посадкам он не угрожает, а вот постройки и мебель могут от него пострадать.

Фото-галерея траметеса охряного

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый жульен из сыроежек
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Нет голосов, будьте первым)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: