Съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

10 960
6
Козляк (козленок)

LAT Suillus bovinus

Синонимы:

  • Решетник
  • Коровяк
  • Иванчук
  • Болотовик
  • Моховник
  • Маслёнок сухой
  • Гриб козлёнок
  • Коровик
  • Коровий гриб

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Жёлтые
Цвет: Ржавый

Козляк (козленок) – безопасный и вкусный гриб, у которого есть только один недостаток – он часто поражается червями. Причём, иногда ...

Читать далее
10 907
3
Трюфель белый

LAT Choiromyces meandriformis

Синонимы:

  • Трюфель троицкий
  • Трюфель польский
  • Choiromyces venosus
  • Choiromyces gangliiformis
  • Choiromyces gibbosus
  • Lycoperdon gibbosum
  • Mylitta venosa
  • Rhizopogon albus
  • Rhizopogon meandriformis
  • Tuber album

Характеристики:

Группа:Гастеромицеты
Пластинки:Остутствуют
Цвет:Белый, бурый, коричневый
Инфо:Находится в земле

Белый трюфель в России считается съедобным грибом 4 категории пищевой ценности, причем деликатесным. Того же мнения придерживаются в Германии, Швеции ...

Читать далее
10 757
1
Ежовик коралловидный

LAT Herícium coralloídes

Синонимы:

  • Гериций ветвистый
  • Гериций коралловый
  • Гериций решетчатовидный
  • Ежовик решетчатовидный
  • Ежовик коралловый
  • Гриб коралл
  • Коралловый гриб

Характеристики:

Группа:Ксилотроф
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Белый, бурый
Инфо:Похож на коралл

Ежовик коралловидный — гриб съедобный, относится к . Описание Плодовое тело Кустистое, сильно разветвленное, состоящее из множества «веточек», покрытых иглообразными ...

Читать далее
10 276
2
Паутинник жёлтый

LAT Cortinarius triumphans

Синонимы:

  • Паутинник триумфальный
  • Приболотник желтый
  • Приболотник триумфальный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Бледно желтый, кремовый
Цвет:Темно-желтый или охристовый
Инфо:Паутинообразное покрывало под шляпкой

Паутинник жёлтый. В зарубежных источниках проходит по категории несъедобных грибов. В России считается съедобным, по пищевой ценности относится к 4 ...

Читать далее
10 078
3
Веселка обыкновенная

LAT Phallus impudicus

Синонимы:

  • Фаллюс нескромный
  • Сморчок вонючий
  • Сморчок подагрический
  • Выскочка
  • Чертово яйцо
  • Яйцо ведьм
  • Срамотник

Характеристики:

Группа: Гастеромицеты
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:От темно-зеленого до коричневого
Инфо:Шляпка покрыта слизью

Веселка обыкновенная — относится к съедобным грибам 4 . Описание Гриб Веселка обыкновенная в зрелом состоянии своим видом сильно похож ...

Читать далее
9 639
4
Боровик золотистый

LAT Aureoboletus projectellus

Синонимы:

  • Boletus projectellus
  • Boletellus projectellus
  • Ceriomyces projectellus
  • Boletellus Murrill
  • Боровик вересковый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтоватый, желто-оливковый
Цвет:Красный, от пурпурного до коричневатого оттенка
Инфо:Мякоть коричневеет на разломе

В мире грибников тоже иногда происходят события если не сенсационные, то удивительные — точно. К таким можно отнести появление героя ...

Читать далее
9 073
1
Мацутакэ

LAT Tricholoma matsutake

Синонимы:

  • Рядовка обутая
  • Рядовка пятнистая
  • Tricholoma nauseosum
  • Armillaria nauseosa
  • Armillaria matsutake

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, желтоватые
Цвет:Коричневый
Инфо:Кольцевидный нарост на ножке

Гриб мацутакэ съедобен, обладает высокими вкусовыми качествами. Его можно есть даже в сыром виде. Описание Мацутаке – наименование, переводящееся с ...

Читать далее
8 819
5
Опенок луговой

LAT Marasmius oreades

Синонимы:

  • Марасмиус луговой
  • Негниючник луговой
  • Гвоздичный гриб
  • Луговик

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Светло-коричневый
Инфо:Аромат корицы или гвоздики

Опенок луговой — съедобный гриб, относится к . Описание Шляпка Гладкая, у молодого гриба — в форме полушара, позднее — ...

Читать далее
8 617
Ризопогон обыкновенный

LAT Rhizopogon vulgaris

Синонимы:

  • Трюфель обыкновенный
  • Ризопогон обычный
  • Трюфель обычный

Характеристики:

Группа:Неопределенная
Пластинки:Остутствуют
Цвет:Серый, коричневый, оливково-бурый
Инфо:Похож на картофель

Ризопогон обыкновенный — гриб съедобный, относится к . Этот малоизученный гриб может стать для грибника большим разочарованием. Дело в том, ...

Читать далее
8 368
6
Шампиньон обыкновенный

LAT Agaricus campestris

Синонимы:

  • Печерица
  • Шампиньон луговой

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки: Беловато-розовые, темно-коричневые, черные
Цвет:Белый, иногда с бурым оттенком
Инфо:Кольцо под шляпкой

Шампиньон обыкновенный съедобен, относится ко . Описание Шляпка Размер шляпки, в среднем, до 10, иногда — до 15 сантиметров. Форма ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: