Съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Lactarius volemus
Синонимы:
- Груздь красно-коричневый
- Молочай
- Подорешник
- Гладыш
- Гладых
- Краснушка
- Поддубенок
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Коричневые | 
| Цвет: | Коричневый или темно-охристый | 
| Инфо: | Пластинки темнеют при надавливании, выделяют сок | 
Относится к съедобным грибам (по разным источникам). Считается, что подмолочник можно есть сырьем, но многих грибников отпугивает селедочный запах, которым ...
Читать далееLAT Macrolepiota procera
Синонимы:
- Гриб-зонтик большой
- Королевский шампиньон
- Гриб-зонтик высокий
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Кремово-белые | 
| Цвет: | Серый, бурый | 
| Инфо: | Белое кольцо под шляпкой | 
Описание Зонтик пёстрый (Гриб-зонтик большой, Королевский шампиньон, Гриб-зонтик высокий) — съедобный гриб. Шляпка Вначале имеет яйцевидную форму, затем раскрывается, принимая ...
Читать далееLAT Rozites caperatus
Синонимы:
- Курочка
- Приболотник белый
- Розитес тусклый
- Турок
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Желтоватые | 
| Цвет: | Серый, соломенный, охровый | 
| Инфо: | Юбка на ножке | 
Колпак кольчатый — съедобный гриб семейства Паутинниковые. Единственный европейский вид рода Розитес, часто включаемого в род Паутинник (Cortinarius). Описание Шляпка Грибная ...
Читать далееLAT Boletus reticulatus
Синонимы:
- Боровик сетчатый
- Белый летний гриб
- Белый гриб сетчатая форма
- Boletus edulis f. reticulatus
- Boletus edulis subsp. reticulatus
- Boletus aestivalis
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Коричневые | 
| Цвет: | Все вариации светлых коричневых тонов | 
| Инфо: | Ореховый вкус мякоти | 
Боровик сетчатый – один из лучших съедобных грибов, относится к съедобности (съедобный гриб с превосходными пищевыми характеристиками) Описание Белый гриб ...
Читать далееLAT Hygrophorus hypothejus
Синонимы:
- Гигрофор бурый
- Мокрица
- Сластена
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Беловато-желтые | 
| Цвет: | Светло-коричневый, с желтоватым оттенком | 
| Инфо: | Шляпка покрыта слизью | 
Гигрофор поздний — гриб съедобный, отнесен к . Неопытным грибникам этот гриб, скорее всего, не знаком совершенно. Оно и понятно ...
Читать далееLAT Boletus subtomentosus
Синонимы:
- Масленок желто-бурый
- Волчок
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Ярко-жёлтые, жёлто-зелёные | 
| Цвет: | Оливково-коричневый | 
Моховик зелёный — съедобный гриб, относится ко 2-й вкусовой категории Описание Шляпка Полушаровидная у молодого гриба, по мере его старения ...
Читать далееLAT Calocybe gambosa
Синонимы:
- Георгиев гриб
- Майский гриб
- Калоцибе майский
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые | 
| Цвет: | Бело-желтоватый | 
| Инфо: | Сильный мучнистый запах | 
Рядовка майская — съедобный гриб из семейства Рядковые. Описание гриба Шляпка Диаметр шляпки составляет от четырех до десяти сантиметров. У ...
Читать далееLAT Leccinum aurantiacum
Синонимы:
- Красноголовик
- Подосиновик обыкновенный
- Подосиновик кроваво-красный
- Boletus sanguinescens
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Белые, серые, зеленые, желтые | 
| Цвет: | Ярко-красный или кирпичный | 
| Инфо: | Трубки при нажатии темнеют | 
Подосиновик красный относится к съедобным грибам 2 категории (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ...
Читать далееLAT Suillus luteus
Синонимы:
- Масленок обыкновенный
- Масленок желтый
- Масленок поздний
- Масленок осенний
- Boletus luteus
- Boletopsis lutea
Характеристики:
| Группа: | Трубчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Светло-жёлтые, коричневые | 
| Цвет: | От желтого до темно-коричневого | 
| Инфо: | Слизкая поверхность | 
Маслёнок настоящий относится к съедобным (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ценности уступает грибам ...
Читать далееLAT Flammulina velutipes
Синонимы:
- Фламмулина
- Фламмулина бархатистоножковая
- Коллибия бархатистоножковая
- Зимний гриб
- Энокитаке
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые | 
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые | 
| Цвет: | Темно-желтый, медово-желтый, светло-коричневый | 
| Инфо: | Полая ножка | 
Опёнок зимний — гриб съедобный, отнесен к . Описание Шляпка Выпуклая, с возрастом — выпукло-плоская, затем, по мере старения, почти ...
Читать далее