Съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

7 878
1
Подвишень

LAT Clitopilus prunulus

Синонимы:

  • Подвишенник
  • Ивишень
  • Вишняк
  • Клитопилус обыкновенный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розоватые, белые
Цвет:От белого до бело-желтого
Инфо:Мякоть имеет аромат огурца

На первый взгляд, подвишень напоминает всем знакомую , только белую и с запахом огурца. Знают этот гриб немногие, собирают — ...

Читать далее
7 715
Обабок дальневосточный

LAT Rugiboletus extremiorientalis

Синонимы:

  • Krombholzia extremiorientalis
  • Krombholziella extremiorientalis
  • Leccinum extremiorientale

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтые
Цвет:Коричневый, рыжий
Инфо:Мякоть розовеет на срезе

Обабок дальневосточный съедобен, предположительно относится ко по пищевой ценности. Описание Дальневосточный обабок отличается пестрой, сильно морщинистой и растрескивающейся поверхностью. Шляпка ...

Читать далее
7 708
2
Подосиновик белый

LAT Leccinum percandidum

Синонимы:

  • Осиновик белый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, коричневатые
Цвет:Матово-белый, с многочисленными возможными оттенками — рыжеватым, зеленоватым, голубым
Инфо:Мякоть при срезе сперва синеет, потом чернеет

Гриб по-настоящему редкий и потому представляет интерес скорее энциклопедический, да еще грибники, вооруженные фотокамерой, порадуются неожиданной и яркой находке. Во ...

Читать далее
7 668
4
Боровик королевский

LAT Boletus Regius

Синонимы:

  • Boletus regius

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтые, изжелта-зеленые, зеленые
Цвет:Фиолетового, красного цвета и многочисленных оттенков, с мраморным рисунком
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Боровик королевский — съедобный гриб, относится к 1-й . Описание Шляпка У молодого гриба форма выпуклая, полушаровидная. По мере роста ...

Читать далее
7 647
Моховик бархатный

LAT Xerocomellus pruinatus

Синонимы:

  • Моховик восковатый
  • Моховик заиндевевший
  • Моховик матовый
  • Boletus fragilipes
  • Boletus pruinatus
  • Xerocomus pruinatus
  • Xerocomus fragilipes

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:От желтого до зеленого
Цвет:Коричневая, бежевая, розовая
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Гриб моховик бархатный (Xerocomellus pruinatus) съедобен, может употребляться в любом виде (свежем, жареном, отварном, засоленном или ). Предположительно относится ко ...

Читать далее
7 637
6
Мокруха еловая

LAT Gomphidius glutinosus

Синонимы:

  • Гриб-слизняк
  • Мокруха клейкая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От пурпурных до чёрных
Цвет:Серо-фиолетовый

Мокруха еловая — съедобный гриб, отнесен к 4-й вкусовой . Описание Шляпка Размер 3-10 сантиметров. Форма поначалу полушаровидная, позже — ...

Читать далее
7 592
6
Лисичка обыкновенная

LAT Cantharellus cibarius

Синонимы:

  • Лисичка настоящая
  • Лисичка жёлтая
  • Лисичка
  • Петушок

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Ярко-оранжевые
Цвет:Ярко-оранжевый
Инфо:Вкус кисловатый

Описание Лисичка обыкновенная — съедобный гриб. Шляпка Имеет характерный ярко-оранжевый, цвета яичного желтка, цвет. Однако, встречаются экземпляры, выцветшие до белого ...

Читать далее
7 521
Ежовик белый

LAT Hydnum albidum

Синонимы:

  • Ежовик беловатый
  • Dentinum albidum
  • Hydnum repandum var. albidum

Характеристики:

Группа:Игольчатые
Пластинки:Белые, розоватые
Цвет:Белый с желтыми и серыми оттенками
Инфо:Имеет цветочный аромат

Ежовик белый — вкусный съедобный в молодом возрасте гриб, вскоре становящийся слишком жёстким. Предположительно, его можно отнести к 3 или ...

Читать далее
7 513
Говорушка ворончатая

LAT Clitocybe gibba

Синонимы:

  • Говорушка душистая
  • Говорушка пахучая
  • Воронка
  • Clitocybe infundibuliformis

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Беловато-кремовые, желтоватые
Цвет:Охры с розовым оттенком
Инфо:Мякоть имеет аромат фруктов, сена

Съедобный гриб, относящийся к . Гриб, о пищевых свойствах которого мало кто знает. С одной стороны, это облегчает их сбор ...

Читать далее
7 499
6
Белый гриб берёзовый

LAT Boletus betulicola

Синонимы:

  • Колосовик

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые
Цвет:От соломенно-желтого до охры
Инфо:Утолщение по середине ножки

Белый гриб берёзовый — съедобный гриб, относится к первой вкусовой . Описание Шляпка Диаметр шляпки белого березового гриба составляет от ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: