Съедобные грибы

Каталог с фото и описанием

6 743
6
Белый гриб берёзовый

LAT Boletus betulicola

Синонимы:

  • Колосовик

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые
Цвет:От соломенно-желтого до охры
Инфо:Утолщение по середине ножки

Белый гриб берёзовый — съедобный гриб, относится к первой вкусовой . Описание Шляпка Диаметр шляпки белого березового гриба составляет от ...

Читать далее
6 639
6
Лисичка обыкновенная

LAT Cantharellus cibarius

Синонимы:

  • Лисичка настоящая
  • Лисичка жёлтая
  • Лисичка
  • Петушок

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Ярко-оранжевые
Цвет:Ярко-оранжевый
Инфо:Вкус кисловатый

Описание Лисичка обыкновенная — съедобный гриб. Шляпка Имеет характерный ярко-оранжевый, цвета яичного желтка, цвет. Однако, встречаются экземпляры, выцветшие до белого ...

Читать далее
6 481
Зонтик краснеющий

LAT Chlorophyllum rhacodes

Синонимы:

  • Зонтик лохматый
  • Курятник

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, кремовые или серые
Цвет:От красного до коричневого
Инфо:Кольцо на ножке

Зонтик краснеющий — гриб съедобный, отнесен к 3 вкусовой категории. Описание Шляпка Крупная, в среднем от 10 до 15 сантиметров ...

Читать далее
6 479
4
Подберезовик белый

LAT Leccinum holopus

Синонимы:

  • Подберезовик болотный
  • Березовик болотный
  • Березовик белый
  • Болотник
  • Leccinum niveum
  • Boletus holopus
  • Trachypus scaber f. holopus
  • Krombholzia holopus
  • Trachypus holopus

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, серые
Цвет: От белесого до бледно-розового
Инфо:Чешуйчатые наросты на ножке

, менее ценный, чем подберезовик обыкновенный из-за слишком рыхлой, сильно разваривающейся мякоти, в пищу годятся только молодые грибы. Описание Подберезовик ...

Читать далее
6 444
6
Мокруха еловая

LAT Gomphidius glutinosus

Синонимы:

  • Гриб-слизняк
  • Мокруха клейкая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От пурпурных до чёрных
Цвет:Серо-фиолетовый

Мокруха еловая — съедобный гриб, отнесен к 4-й вкусовой . Описание Шляпка Размер 3-10 сантиметров. Форма поначалу полушаровидная, позже — ...

Читать далее
6 374
Моховик бархатный

LAT Xerocomellus pruinatus

Синонимы:

  • Моховик восковатый
  • Моховик заиндевевший
  • Моховик матовый
  • Boletus fragilipes
  • Boletus pruinatus
  • Xerocomus pruinatus
  • Xerocomus fragilipes

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:От желтого до зеленого
Цвет:Коричневая, бежевая, розовая
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Гриб моховик бархатный (Xerocomellus pruinatus) съедобен, может употребляться в любом виде (свежем, жареном, отварном, засоленном или ). Предположительно относится ко ...

Читать далее
6 366
1
Подвишень

LAT Clitopilus prunulus

Синонимы:

  • Подвишенник
  • Ивишень
  • Вишняк
  • Клитопилус обыкновенный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розоватые, белые
Цвет:От белого до бело-желтого
Инфо:Мякоть имеет аромат огурца

На первый взгляд, подвишень напоминает всем знакомую , только белую и с запахом огурца. Знают этот гриб немногие, собирают — ...

Читать далее
6 326
Белый гриб сосновый

LAT Boletus pinophilus

Синонимы:

  • Белый гриб боровой
  • Болетус соснолюбивый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Цвет:Темно-коричневый, бордовый, кирпичный
Инфо:Мякоть имеет аромат жареных орехов

Описание внешнего вида Белый гриб сосновый — имеет плотное, мясистое плодовое тело: шляпка окрашена в коричневые тона, а ножка – ...

Читать далее
6 318
Говорушка ворончатая

LAT Clitocybe gibba

Синонимы:

  • Говорушка душистая
  • Говорушка пахучая
  • Воронка
  • Clitocybe infundibuliformis

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Беловато-кремовые, желтоватые
Цвет:Охры с розовым оттенком
Инфо:Мякоть имеет аромат фруктов, сена

Съедобный гриб, относящийся к . Гриб, о пищевых свойствах которого мало кто знает. С одной стороны, это облегчает их сбор ...

Читать далее
6 296
1
Мокруха пурпуровая

LAT Chroogomphus rutilus

Синонимы:

  • Мокруха слизистая
  • Мокруха блестящая
  • Мокруха желтоногая
  • Мокруха пурпурная
  • Мокруха сосновая
  • Желтоног медно-красный
  • Gomphidius viscidus
  • Gomphidius rutilus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розово-лиловые, коричневые, черные
Цвет:Сиреневый с бурыми тонами, пурпурный
Инфо:Шляпка покрыта слизью

Съедобный гриб, относится к . Этот гриб не только выглядит неаппетитно, но и название имеет не самое благородное. Однако, на ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: