Курица с грибами и картофелем в духовке

Каждая хозяйка постоянно находится в поисках оригинальных рецептов. Некоторые из этих блюд подходят для повседневного меню, другие для праздничного. Не стоит забывать о том, что красиво оформленное блюдо всегда пробуждает аппетит.

Сегодня я хочу с вами простым рецептом приготовления курицы с картофелем и грибами в духовке. Весь секрет заключается в добавлении соуса и специй. Это один из моих любимых рецептов. Во-первых, это сытное и вкусное блюдо, оно подходит для праздничного и повседневного ужина, во-вторых, для его приготовления не нужны сложные и дорогостоящие продукты.

Ингредиенты для для курицы с грибами и картофелем

Нам понадобится:

Курица с грибами и картофелем в духовке. Ингредиенты

  • 600 г куриных бедер;
  • 300 г шампиньонов или других грибов;
  • 600 г картофеля;
  • чеснок;
  • кетчуп;
  • майонез;
  • специи;
  • соль;
  • растительное масло.

Пошаговый рецепт готовки в духовке по шагам

  1. Моем курицу, грибы и картофель.
    Курица с грибами и картофелем в духовке. Шаг 1
  2. Картофель и грибы разрезаем на кубики среднего размера.
    Курица с грибами и картофелем в духовке. Шаг 3
  3. Вместо бедер можно взять крылья, филе, голени.
    Курица с грибами и картофелем в духовке. Шаг 3
  4. Но все-таки бедра самые мясистые.
    Курица с грибами и картофелем в духовке. Шаг 4
  5. Выкладываем ингредиенты на противень.
    Курица с грибами и картофелем в духовке. Шаг 5
  6. Добавляем специи, соль и измельченный чеснок.
    Курица с грибами и картофелем в духовке. Шаг 6
  7. Добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем ингредиенты.
    Курица с грибами и картофелем в духовке. Шаг 7
  8. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку.
    Курица с грибами и картофелем в духовке. Шаг 8
  9. Через 30 мин перемешиваем ингредиенты, ставим в духовку еще на 30 мин.
    Курица с грибами и картофелем в духовке. Шаг 9

 

Запеченная курица с картофелем и грибами готова. Можно применять вешенки, шиитаке, а так-же лесные: белые грибы, подосиновики, подберезовики, рыжики.

  • После приготовления вы получите 5 порций.
  • Время приготовления:90 минут.

Приятного аппетита!Курица с грибами и картофелем в духовке

Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...
Рейтинг автора
Автор статьи
Шитова Людмила Сергеевна
Собирает грибы каждый год и экспериментирует с ними на кухне
Написано статей
43
Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: