Понравилась статья?
Другие фото этого гриба
Обсуждения
Шампиньон, конечно. Легко узнать по характерному запаху. Здесь грибы выглядят пересохшими и старенькими, такие лучше не есть; особенно если собраны в жаркую погоду. А в лесу такие собирать можно и нужно, только надо проверять: нажать пальцем на шляпку до заметной вмятины (или потереть сильно) и подождать пару минут. Если вмятина (или потертость) пожелтеет – выкинуть, желтеющий шампиньон ядовит. Если розовеет, темнеет или не меняется – все ОК.