Дары Казахстанских земель
Очень люблю середину лето и осень потому что казахстанская земля даёт нам возможность насладиться её дарами! На протяжении долгих лет с самого моего детства наша семья ездит в лес за белыми грибочками, но в этом году было очень много грибов. Когда приезжаем в лес изначально вдыхаем свежем не загазованным воздухом, начинаем искать грибочки, они растут как в траве так и в местности где минимальное её количество. Найдя один – два сразу начинается азарт в сборе грибов и даже не замечаем как летит время и как наматываем очень большой километраж в их поисках. Собирать конечно легче чем их перерабатывать, но всё же после сбора грибов едем домой и до поздней ночи начинаем их перерабатывать, так как не желательно оставлять их на следующий день иначе испортятся почернеют.