Любимые грибы (маслята сургутские)

Сургут
Галина

В Сургуте много лесов. Есть и болотистые — где нет грибов. Но мы свои места "грибные" знаем. Это смешанные леса (елки, ели, березы). Там всегда есть подосиновики, как в народе говорят красноголовики, подберезовики, козлята. Но самые мои любимые, это маслята. Чистить их нелегко из-за маслянистой кожицы, но они после варки остаются белыми и хрустящими. Ну и найти их одно удовольствие, прячутся в ароматном мхе и растут кучками. Пару таких "кустарничков" найдешь — и пол ведра набрал. Прошлой осенью запаслись, жарили, мариновали, солили!!!



Понравилась статья?
Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Нет голосов, будьте первым)
Загрузка...
Другие отчеты грибников

альметьевск

марат

Красноуфимск, Свердловской области

Дворникова О.

Москва

Владимир Дорофеев

Обсуждения

Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: