Грибы Вороночники

Каталог с фото и описанием

Вороночники (лат. Craterellus) — гриб рода Вороночник семейства Лисичковые.

Все виды съедобные. В Европе считаются деликатесами.

Имеют характерный внешний вид: воронкообразные или  чашевидные плодовыми тела тёмной окраски, отличаются наличием псевдопластинок.

Список грибов Вороночников с фото, описаниями и названиями:

4 516
1
Лисичка серая

LAT Cantharellus cinereus

Синонимы:

  • Вороночник извилистый
  • Craterellus sinuosus

Характеристики:

Группа:Неопределенная
Пластинки:Пепельные, голубоватые
Цвет:От серого до коричневато-черного
Инфо:Фруктовый аромат мякоти

Лисичка серая относится к условно-съедобным грибам. Перед дальнейшим приготовлением требует предварительного отваривания. Описание Лисичка серая имеет мрачноватый и в целом ...

Читать далее
12 921
4
Лисичка черная

LAT Craterellus cornucopioides

Синонимы:

  • Кратереллус рожковидный
  • Вороночник воронковидный
  • Трубкогриб роговидный
  • Лисичка серая (ошибочно)
  • Вороночник серый
  • Peziza cornucopioides
  • Cantharellus cornucopioides
  • Merulius cornucopioides
  • Pezicula cornucopioides
  • Sterbeeckia cornucopioides

Характеристики:

Группа:Неопределенная
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Пыльно-бурый, черный
Инфо:Без вкуса и запаха

Черная лисичка относится к съедобным грибам 4 категории пищевой ценности, поскольку съедобна не полностью (ножки, как правило, не едят, они ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: