Как правильно жарить сыроежки

Рецепт правильной жарки сыроежек на сковороде. Довольно долго готовится, но получается изумительно. Получается полноценное второе блюдо. Можно приготовить вместе с картошкой или добавить отварную на гарнир.

Фотография готового блюда

 

Оцените статью (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
Загрузка...

Пожаренные сыроежки.

Как жарить сыроежки — рецепт по шагам

Печать рецепта Закрепить рецепт

Время на подготовку 10 минуты минут

Время приготовления 5 часов ч.

Общее время 5 часов ч. 10 минуты минут

Блюдо Второе

Порции 4

Калории 98 ккал

Ингредиенты

  

• 500 г. Сыроежки.
• 2 ст. л. Растительное масло.
• 0,5 ч. л. Соль, перец.

Инструкции

 

• Заливаем кипятком. Оставляем на час, можно два. После этого моем.
  
• Варим 30 минут. Затем на дуршлаг. Промыть. Снова варить 30 минут. Промываем проточной водой. В третий раз варим 2 часа.
  
• После этого жарим до появления корочки. Примерно час занимает времени.
  
• В конце добавляем лук, соль и перец.
  

Примечание

Можно конечно уменьшить все нормы. Но чем дольше варить, тем вкуснее.