Время сбора — зима

Каталог с фото и описанием

Осень — не самое лучшее время для грибов. Но тем не менее — они есть. Какие грибы растут в это время года — съедобные, несъедобные, ядовитые. 

Рекомендации по сбору в лесу и обработке. Список с фото, описаниями и названиями.

Каталог зимних грибов:

1 724
Траметес охряный

LAT Trametes ochracea

Синонимы:

  • Polyporus zonatus var. ochraceus
  • Boletus ochraceus
  • Polyporus versicolor var. ochraceus
  • Polyporus ochraceus
  • Polystictus ochraceus
  • Coriolus hirsutus var. ochraceus
  • Coriolus ochraceus
  • Boletus zonatus
  • Coriolus concentricus
  • Coriolus lloydii
  • Bulliardia rufescens
  • Polyporus aculeatus

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Бело-кремовые, коричневые
Цвет: Серовато-коричневато-охристый
Инфо: Раковинообразная форма тела

Траметес охряный относится к несъедобным грибам. Описание Траметес охряный – несъедобный древесный гриб. Плодовые тела обычно однолетние, но могут и ...

Читать далее
1 206
Глеофиллум пихтовый

LAT Gloeophyllum abietinum

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, бурые
Цвет: От желтоватого до коричневого и даже черного
Инфо: Веерообразная форма тела

Глеофиллум пихтовый считается несъедобным. Описание Глеофиллум пихтовый – несъедобный трутовый гриб, растущий практически по всему миру, но при этом редко ...

Читать далее
1 350
Тулостома зимняя

LAT Tulostoma brumale

Синонимы:

  • Tulostoma mammosum

Характеристики:

Группа: Гладкие
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Белый, серый
Инфо: Отверстие в верхней части шляпки

Тулостома зимняя относится к категории несъедобных грибов. Описание Тулостома зимняя – несъедобный гриб, на начальных этапах развития растущий под землей, ...

Читать далее
1 736
Феллинус бугорчатый

LAT Phellinus tuberculosus

Синонимы:

  • Сливовый ложный трутовик
  • Phellinus pomaceus
  • Boletus tuberculosus
  • Ochroporus tuberculosus
  • Boletus pomaceus
  • Boletus scutiformis
  • Fomes prunicola
  • Pseudofomes prunicola
  • Hemidiscia prunorum
  • Scalaria fusca
  • Boudiera scalaria
  • Polyporus sorbi
  • Polyporus igniarius var. effusoreflexus
  • Polyporus corni

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Коричневые
Цвет: Ржаво-коричневый, рыжий, серый
Инфо: Бархатистая поверхность тела

Феллинус бугорчатый относится к несъедобным грибам. Описание Феллинус бугорчатый – несъедобный трутовый гриб, произрастающий на деревьях семейства розоцветных, куда входят ...

Читать далее
1 939
Хлороцибория сине-зеленоватая

LAT Chlorociboria aeruginascens

Синонимы:

  • Chlorosplenium aeruginascens
  • Chlorosplenium aeruginosum var. aeruginascens
  • Peziza aeruginascens

Характеристики:

Группа: Гладкие
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Бирюзовый
Инфо: При высыхании подворачиваются края

Хлороцибория сине-зеленоватая – несъедобный гриб. Описание Хлороцибория сине-зеленоватая – очень мелкий (и ввиду этого – несъедобный) гриб, растущий на сильно ...

Читать далее
1 883
Стереум жёстковолосистый

LAT Stereum hirsutum

Характеристики:

Группа: Гладкие
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Желто-коричневый
Инфо: Волоски на теле

Описание Стереум жестковолосистый – мелкий древесный несъедобный гриб, растущий на мертвой древесине или ослабленных деревьях и вызывающий белую гниль. Плодовое ...

Читать далее
2 325
Трихия обманчивая

LAT Trichia decipiens

Синонимы:

  • Arcyria decipiens

Характеристики:

Группа: Гладкие
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Оранжевые, коричневые
Инфо: Пузырькообразная форма тела

Трихия обманчивая несъедобна. Описание Трихия обманчивая – , не употребляемый в пищу. Похожа на оранжевого цвета бусины (могут быть также ...

Читать далее
976
Трихаптум лиственничный

LAT Trichaptum laricinum

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Фиолетовые, коричневые, серые
Цвет: Серый, белый
Инфо: Ракушкообразная форма тела

Трихаптум лиственничный относится к категории несъедобных. Описание Трихаптум лиственничный – несъедобный таежный трутовик. Он обитает преимущественно на хвойной древесине. Плодовое ...

Читать далее
1 343
Аурантипорус расщепляющийся

LAT Aurantiporus fissilis

Синонимы:

  • Tyromyces fissilis
  • Тиромицес расщепляющийся

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: Белые
Цвет: Белый с розовым оттенком
Инфо: Мякоть розовеет/краснеет на срезе

Аурантипорус расщепляющийся – несъедобный гриб. Описание Аурантипорус расщепляющийся – несъедобный древесный гриб-трутовик. Он отличается значительными размерами и предпочитает селиться на ...

Читать далее
1 691
Мицена кровяноножковая

LAT Mycena haematopus

Синонимы:

  • Мицена кровавоножковая
  • Agaricus haematopodus
  • Agaricus haematopus

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Розовато-серые
Цвет: От сероватого или буроватого до коричневого или красноватого
Инфо: При разрезе выделяет красноватый сок

Мицена кровяноножковая – съедобный гриб, но его, как правило, не собирают из-за мелких размеров. Описание Мицена кровяноножковая – гриб, относящийся ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: