Стереум жёстковолосистый

LAT Stereum hirsutum
Несъедобный

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Желто-коричневый
Инфо:Волоски на теле

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок:Russulales (Руссуловые)
Семейство:Stereaceae (Стереоевые)
Род:Stereum (Стереум)
Вид:Stereum hirsutum (Стереум жестковолосистый)

Описание

Стереум жестковолосистый – мелкий древесный несъедобный гриб, растущий на мертвой древесине или ослабленных деревьях и вызывающий белую гниль.

Стереум жёстковолосистый
Стереум жёстковолосистый.

Плодовое тело

Напоминает по форме веер. Прирастает к субстрату всем краем. Размер довольно невелик – до 3 см в поперечнике. Обычно эти грибы располагаются крупными скоплениями в виде черепицы.

Верхняя поверхность покрыта жесткими волосками, имеет желто-коричневый (иногда с зеленоватым оттенком за счет находящихся на поверхности гриба водорослей) окрас. Нижняя (спороносная) поверхность не опушена, желтоватая или коричневатая, на холоде становится сероватой, темнеет при механическом повреждении.

Распространение

Stereum hirsutum
Stereum hirsutum.

Рассматриваемый вид использует как субстрат разлагающуюся древесину, вызывая ее белую гниль. Ареал его распространения – северная часть умеренной климатической зоны.

При отсутствии холодных зим способен расти весь год.

Стереум войлочковый
Стереум войлочковый.

Сходные виды

  • Стереум войлочковый

Похож на стереум жестковолосистый. Этот вид отличается тем, что имеет более значительный размер, а также не волосистую поверхность. Окрас его более красноватый, а нижняя поверхность – коричневата. Отличается он и характером прирастания к субстрату – небольшой частью боковой поверхности.

Еще данный стереум похож на кориолусы и трихаптумы, но у последних, в отличие от рассматриваемого вида, тубулярный гименофор.

Съедобность

Гриб несъедобен.

Интересные факты

Стереум жёстковолосистый
Стереум жёстковолосистый.

Установлено, что из плодовых тел стереума жестковолосистого можно выделить вещества с антиканцерогенным и противомикробным действием. Однако их свойства находятся в процессе изучения.

Фото-галерея стереума жестковолосистого

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 1 Средняя оценка: 5]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: