Стереум пурпурный
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Серый с бежевым оттенком, желтовато-бурый, светло-серый, лилово-белый |
Систематика:
| Отдел: | Basidiomycota (Базидиомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Agaricomycotina (Агарикомицеты) |
| Класс: | Agaricomycetes (Агарикомицеты) |
| Подкласс: | Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) |
| Порядок: | Agaricales (Агариковые или Пластинчатые) |
| Семейство: | Cyphellaceae (Цифелловые) |
| Род: | Chondrostereum (Хондростереум) |
| Вид: | Chondrostereum purpureum (Стереум пурпурный) |
Описание
Плодовое тело
Поначалу представляет из себя небольшое пятно на древесине, затем один край постепенно отгибается, плодовое тело начинает активно расти, приобретая форму полудиска, приросшего к древесине плоским краем.
В дальнейшем плодовое тело может принимать самые разнообразные формы. Она может напоминать раковину, воронку, веер с волнистыми краями. Структура жёсткая, кожистая, иногда хрящеватая. Верхняя часть плодового тела может быть на ощупь войлочной, ворсистой или даже щетинистой.
Цвет плодового тела также очень вариативен – серый с бежевым оттенком, желтовато-бурый, в зрелом возрасте – светло-серый. В центре видны размытые, неясные концентрические круги темнее основного тона.
Край плодового тела может быть ярко-оранжевым или лиловым, в сухую погоду заворачивается внутрь. Перезимовав, гриб теряет такую яркую расцветку и становится бурым, сероватым.
Спороносный слой
Расположен на нижней части гриба. Может быть гладким, морщинистым, покрытым бугорками.
Поверхность с восковым налетом, коричневая с лиловым или пурпурным оттенком, может быть пурпурно-красной, по краю цвета охры или лиловой с белым. По мере старения гриба постепенно тускнеет до грязновато-фиолетового, бурого с жёлтым оттенком.
Мякоть
Имеет консистенцию воска или кожистая, немного студенистая, на разломе или срезе двухцветная. Верхний слой серовато бурый или тёмно-серый, нижний слой – кремовый. При повреждении мякоть цвет не меняет, млечный сок не выделяет. Вкус мякоти нейтральный, запах приятный, пряный.
Распространение
Может обитать как на мертвой древесине, так и паразитировать на стволах живых деревьев. Чаще всего селится у самого основания, предпочитает лиственные, особенно фруктовые деревья косточковых пород, но может расти и на хвойных деревьях. Активнее всего растет в период с июля по декабрь.
Чаще всего растёт большими группами, напоминающими черепицу или большими рядами. Ареал обитания охватывает практически всю европейскую часть России, а также запад Сибири. За пределами страны встречается в Восточной Европе.
Сходные виды
- Стереум гаусапатум.
Имеет плодовое тело от 2 до 5 см в диаметре, более тонкое. Край шляпки сильно изогнут, можно сказать, курчавый. Окрашен не так ярко, в коричневый цвет с серым или ржавым оттенком.
Употребление
Гриб несъедобен, относительно токсических свойств мякоти исследования отсутствуют.
Интересные факты
Заболевание, которое стереум вызывает у живых деревьев, прозвали в народе «млечный блеск».
Фото-галерея стереума пурпурного
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.
Загрузка...
