Грибы Подосиновики

Каталог с фото и описанием

Подосиновик (осиновик), или красноголовик  — съедобный гриб который принадлежит к роду Лекцинум (Обабок) (лат. Leccinum). Существует несколько видов, но обычно грибники их не отличают и не придают значения, т.к. все они съедобны.

Также многие называют их подберезовиками. Подосиновики отличаются от них обычно более толстой, «коренастой» ножкой и плотной мякотью шляпки. Отметим что многие называют эти грибы просто обабками не разделяя на классы.

Характеризуются оранжево-красной (иногда белой) шляпкой и посинением мякоти гриба на срезе. Ареал обитания и места сбора с фотографиями в лесу. 

Виды подосиновиков:

3 548
Подосиновик сосновый

LAT Leccinum vulpinum

Синонимы:

  • Красноголовик сосновый
  • Leccinum aurantiacum var. vulpinum

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, сероватые
Цвет:Темно-малиновый
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Подосиновик сосновый относится к съедобным грибам (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ценности уступает ...

Читать далее
3 294
1
Подосиновик желто-бурый

LAT Leccinum versipelle

Синонимы:

  • Обабок разнокожий
  • Подосиновик красно-бурый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, серые, оливковые
Цвет:От светло-оранжевого до красного кирпичного
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Подосиновик желто-бурый — гриб съедобный, относится ко . Красивый, крепкий, невероятно фотогеничный и никогда не червивый. Абсолютно универсальный гриб во ...

Читать далее
3 158
Подосиновик дубовый

LAT Leccinum quercinum

Синонимы:

  • Обабок дубовый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Светло-серые
Цвет:Коричневый
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Все подосиновики съедобны и примерно одинаковы по вкусовым качествам. Подосиновик дубовый относится ко . Описание Подосиновик так называется из-за преимущественно ...

Читать далее
6 866
2
Подосиновик белый

LAT Leccinum percandidum

Синонимы:

  • Осиновик белый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, коричневатые
Цвет:Матово-белый, с многочисленными возможными оттенками — рыжеватым, зеленоватым, голубым
Инфо:Мякоть при срезе сперва синеет, потом чернеет

Гриб по-настоящему редкий и потому представляет интерес скорее энциклопедический, да еще грибники, вооруженные фотокамерой, порадуются неожиданной и яркой находке. Во ...

Читать далее
2 586
Обабок окрашенноногий

LAT Harrya chromipes

Синонимы:

  • Подосиновик окрашенноногий
  • Березовик окрашенноногий

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Нежно-розовый, бурые, каштановые
Цвет:Розовый с в вкраплениями оливкового, желтого
Инфо:Неравномерная окраска

Описание внешнего вида Обабок окрашенноногий — съедобный гриб. По формам и размерам напоминает типичный подосиновик, однако отличается от других представителей ...

Читать далее
7 908
6
Подосиновик красный

LAT Leccinum aurantiacum

Синонимы:

  • Красноголовик
  • Подосиновик обыкновенный
  • Подосиновик кроваво-красный
  • Boletus sanguinescens

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, серые, зеленые, желтые
Цвет: Ярко-красный или кирпичный
Инфо:Трубки при нажатии темнеют

Подосиновик красный относится к съедобным грибам 2 категории (не требует специальной подготовки в виде вываривания и вымачивания, но по пищевой ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: