Псевдоежовик студенистый

LAT Pseudohydnum gelatinosum
Съедобный
Синонимы:
Псевдохидиум желатиновый, Ледяной гриб, Ложноежовик, Псевдоежовик, Псевдогиднум, Exidia gelatinosa, Hydnogloea gelatinosa, Hydnum auriculatum, Hydnum clandestinum, Hydnum gelatinosum, Steccherinum gelatinosum, Tremellodon auriculatus, Tremellodon gelatinosus
Псевдоежовик студенистый
Псевдоежовик студенистый
Псевдоежовик студенистый

Характеристики:

Группа: Игольчатые
Пластинки: Отсутствуют
Цвет: Бурый
Инфо: Имеет запах смолы

Систематика:

Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс: Auriculariomycetidae
Порядок: Auriculariales (Аурикуляриевые)
Семейство: Эксидиевые (Exidiaceae)
Род: Pseudohydnum (Псевдогиднум)
Вид: Pseudohydnum gelatinosum (Псевдоежовик студенистый (Ложноежовик))

Все доступные источники описывают Псевдоежовик студенистый как гриб, пригодный в употребление, правда, при этом его называют совершенно бесполезным с кулинарной точки зрения. В любом случае, встречается он достаточно редко и его гастрономические перспективы не особо велики.

Описание

Это желеобразный, но при этом оформленный, гриб, полупрозрачный с оттенком коричневого и серого.

Шляпка

Плодовое тело гриба имеет форму листа или языка, шляпка не имеет четкого отграничения от ножки. Поперечный размер шляпки – до 8 см. Она толстая, мясистая, с обычно подвернутым краем. Верхняя ее поверхность буроватая, причем чем старше гриб, тем поверхность темнее. На ощупь она бархатная или вовсе гладкая. Нижняя поверхность шляпки представляет собой своеобразный гименофор.

Ножка

Имеет внешний вид в зависимости от субстрата, на котором произрастает гриб: если это земля, то ножка заметная и почти центрально расположенная, имеет длину около 5 см. Если же гриб расположен на древесном субстрате, то ножки может не быть вообще или она может быть слабозаметной и эксцентричной. Цвет ножки тот же, что и у шляпки. Поверхность гладкая.

Спороносный слой

Представлен мелкими мягкими практически прозрачными шиповидными выростами.

Мякоть

У ледяного гриба мякоть практически прозрачная, характеризуется очень слабо выраженными смолистыми запахом и привкусом (практически не заметны, большинство источников описывает этот гриб как безвкусный).

Споровый порошок

В массе белый. Споры мелкие, бесцветные, круглые и гладкие.


Распространение

Рассматриваемый вид распространен практически повсеместно, но при этом довольно редко встречается. Это древесный сапротроф, предпочитает расти на пнях преимущественно хвойных деревьев, а также эвкалиптов.

Сходные виды

Псевдоежовик, как следует из наименования, схож с ежовиками(шиповатым спороносным слоем), но отличается от них полупрозрачностью.

1-Ежовик гребенчатый 2-Ежовик белый

Съедобность

Псевдоежовик студенистый не едят: он абсолютно бесполезен в гастрономическом плане. Однако он не токсичен, некоторые микологи заявляют о том, что этот гриб можно есть даже сырьем.

Интересные факты

Одна из интересных особенностей псевдоежовика студенистого – он очень широко распространен, но мало где встречается. Есть, правда, отдельные места, где этих грибов действительно много, например, Ивановская или Владимирская области, — там псевдоежовик произрастает в больших количествах (но даже там не вызывает гастрономического интереса у населения). Кстати, псевдоежовик студенистый – вообще единственный представитель своего рода.

Фото-галерея псевдоежовика студенистого

Понравилась статья?
Лайк автору
Загрузка...


Обсуждения
Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: