Грибы Шампиньоны съедобные

Каталог с фото и описанием

5 785
Шампиньон перелесковый

LAT Agaricus silvicola

Синонимы:

  • Шампиньон тонкий
  • Agaricus silvicolae-similis
  • Agaricus campestris var. silvicola
  • Psalliota campestris var. silvicola
  • Pratella campestris var. silvicola
  • Psalliota silvicola
  • Fungus silvicola

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Розовые, коричневые
Цвет: От белого до очень светло-бежевого или кремового
Инфо: При нажатии на шляпку, желтеет

Шампиньон перелесковый — хороший съедобный гриб, отличается приятным вкусом. Некоторые источники утверждают, что гриб условно-съедобен. Молодые грибы можно употреблять в ...

Читать далее
5 060
2
Шампиньон двуспоровый

LAT Agaricus bisporus

Синонимы:

  • Шампиньон двухспоровый
  • Шампиньон королевский
  • Шампиньон коричневый

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: фиолетово-коричневые
Цвет: Кремовая, белая
Инфо: Мякоть краснеет при срезе

Шампиньон двуспоровый считается ценным съедобным грибом, используется в свежем виде, для жарки, варки, тушения, консервирования, приготовления салатов, . и порошок ...

Читать далее
17 136
3
Шампиньон полевой

LAT Agaricus arvensis

Синонимы:

  • Шампиньон обыкновенный
  • Шампиньон тротуарный

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Белые, серые, розовые, коричневые
Цвет: Белый
Инфо: Аромат аниса с миндалем у мякоти

Описание внешнего вида Шампиньон полевой — довольно крупный гриб белого цвета с широкой шляпкой зонтичной формы, прямой ножкой и характерным ...

Читать далее
4 605
Шампиньон августовский

LAT Agaricus augustus

Синонимы:

  • Шампиньон-колосовик

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Бело-кремовые, коричневые с шоколадным оттенком
Цвет: Желтоватый или золотистого оттенка
Инфо: Мякоть розовеет на срезе

Преимуществ у него масса — вкусный, ароматный, не требует никаких ухищрений при обработке. Промыл, нарезал — и на сковороду. Помимо ...

Читать далее
9 706
6
Шампиньон обыкновенный

LAT Agaricus campestris

Синонимы:

  • Печерица
  • Шампиньон луговой

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Беловато-розовые, темно-коричневые, черные
Цвет: Белый, иногда с бурым оттенком
Инфо: Кольцо под шляпкой

Шампиньон обыкновенный съедобен, относится ко . Описание Шляпка Размер шляпки, в среднем, до 10, иногда — до 15 сантиметров. Форма ...

Читать далее
5 223
3
Шампиньон Бернарда

LAT Agaricus bernardii

Синонимы:

  • Шампиньон Бернара

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Розоватые, коричневые
Цвет: От белого и грязно-белого до светло-серого
Инфо: Чешуйчатый рисунок на шляпке

Описание гриба Шампиньон Бернарда — съедобный гриб. Шляпка Толстая, шарообразная в молодом возрасте, позднее – распростертая. Ее диаметр 4-15 см. ...

Читать далее
8 533
6
Шампиньон лесной

LAT Agaricus silvaticus

Синонимы:

  • Благушка

Характеристики:

Группа: Пластинчатые
Пластинки: Светло-розовые
Цвет: Серовато-коричневый
Инфо: На месте разлома краснеет

Шампиньон лесной — гриб съедобный, относится к . Описание Шляпка Диаметр в среднем от 5 до 10 сантиметров, но бывает, ...

Читать далее

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: