Болетопсис серый

LAT Boletopsis grisea
Несъедобный
Синонимы:
Polyporus griseus, Scutiger griseus, Polyporus involutus, Polyporus earlei, Polyporus maximovicii

Характеристики:

Группа: Трубчатые
Пластинки: От белого до почти черного
Цвет: Коричневато-серый, практически черный
Инфо: На срезе мякоть розовеет, потом сереет

Систематика:

Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс: Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок: Thelephorales (Телефоровые)
Семейство: Bankeraceae (Банкеровые)
Род: Boletopsis (Болетопсис)
Вид: Boletopsis grisea (Болетопсис серый)

Болетопсис серый – несъедобный гриб.

Описание

Болетопсис серый – гриб, считающийся несъедобным либо съедобным, но низкого качества. Он имеет средние размеры, практически черный или сероватый окрас и тубулярный гименофор.

Шляпка

lостигает в диаметре 14 см, имеет форму полусферы, в процессе роста становится неровно-уплощенной (на поверхности имеются как выпуклости, так и углубления). Поверхность имеет окрас коричневато-серый, практически черный, сухая.

Ножка

Имеет габариты около 6*3,5 см, совпадает по цвету со шляпкой, к основанию часто сужается.

Споровый порошок

Желтоватый. Споры имеют сферические очертания с тонкими бугорчатыми стенками, средних размеров.

Спороносный слой

Гименофор тубулярный. Его поры довольно мелкие, округлые, имеют окрас от белого до почти черного (у старых экземпляров) цвета.

Мякоть

Весьма плотная и волокнистая, имеет белый окрас. При срезании вначале розовеет, затем сереет. Имеет слабый типично грибной аромат и горький вкус.

Распространение

Рассматриваемый гриб довольно редок. Период роста – конец лета и начало осени. Болетопсис серый предпочитает обедненные сухие почвы в лесах с преобладанием сосен, поскольку данный вид осуществляет микоризообразование с сосной.

Сходные виды

  • Болетопсис бело-черный

    Болетопсис бело-черный

Похож на указанный вид. Последний отличается более длинной ножкой и более насыщенной и контрастной окраской. К тому же эти виды различаются местами произрастания: болетопсис бело-черный растет рядом с елями, а серый – с соснами. По микроскопии эти грибы практически не различаются.

Съедобность

Рассматриваемый вид причисляется к несъедобным в связи с горечью, которая практически ничем не убирается. Однако некоторые источники причисляют данный вид к съедобным грибам, но невысокой пищевой ценности.

Интересные факты

В ряде стран гриб включен в Красные книги как редкий или даже вымерший вид. Дело в том, что он очень чувствителен к загрязнениям своей среды обитания и не растет на месте вырубок.

Понравилась статья?


Обсуждения

Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: