Энтеридиум дождевиковый

LAT Enteridium lycoperdon
Несъедобный
Синонимы:
False Puffball

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Белый
Инфо:Имеет вид скопления пузырьков

Систематика:

Класс:Класс: Миксомицеты (Myxomycetes)
Семейство:Семейство: Ретикуляриевые (Reticulariaceae)
Род:Род: Энтеридиум (Enteridium)
Вид:Вид: Энтеридиум дождевиковый (Enteridium lycoperdon)

Энтеридиум дождевиковый считается несъедобным грибом.

Описание

Энтеридиум дождевиковый – несъедобный миксомицет. Его можно встретить, в основном, на ольхе (на мертвых стволах). Как и остальные миксомицеты, он проходит 2 стадии развития: плазмодиальную и спорангиальную.

Энтеридиум дождевиковый
Энтеридиум дождевиковый.

Плодовое тело

В стадии плазмодия энтеридиум может перемещаться и питается бактериями, дрожжами и неорганическими частицами. При неблагоприятных условиях (недостаточной влажности) он переходит в состояние склероция.

При благоприятных образует эталий, в котором начинается созревание спор. Эталий выглядит как скопление пузырьков или шариков белого цвета общей протяженностью до 8 см.

Enteridium lycoperdon
Enteridium lycoperdon.

Споровый порошок

Споры бурого цвета, практически сферической (иногда яйцевидной) формы, средних размеров. По достижению созревания споры высыхают и разносятся ветром или насекомыми.

Распространение

Энтеридиум дождевиковый
Энтеридиум дождевиковый.

Энтеридиум дождевиковый распространен в Европе и США. Благоприятными для него условиями является повышенная влажность, поэтому этот слизевик часто встречается на болотах и возле рек. Период роста – весна и осень.

Растет преимущественно на стволах лиственных деревьях.

Сходные виды

Рассматриваемый вид в стадии несозревшего эталия похож на другие слизевики.

Съедобность

Обычно энтеридиум дождевиковый не рассматривается в качестве пищевого сырья, но в некоторых регионах Мексики его едят в жареном виде (кстати, местные жители называют его «экскрементами Луны» и «звездным желе»).

Интересные факты

False Puffball
False Puffball.

  • Разносить споры помогают некоторые насекомые, например, слизистая муха. Она откладывает свои яйца в эталий, затем оттуда вылупляются личинки и окукливаются прямо там же. С вылетом в виде взрослых мух они разносят прилипшие споры на себе.

  • Кстати, «дождевиковым» этот миксомицет называется из-за специфического вида созревших спор, которые, высыхая, напоминают дымчатый порошок (как у дождевиков).

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: