Глеофиллум пахучий

LAT Gloeophyllum odoratum
Несъедобный

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтовато-коричневые
Цвет:Рыжеватый
Инфо:Мякоть имеет аромат аниса

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок:Gloeophyllales (Глеофилловые)
Семейство:Gloeophyllaceae (Глеофилловые)
Род:Gloeophyllum (Глеофиллум)
Вид:Gloeophyllum odoratum (Глеофиллум пахучий)

Глеофиллум пахучий считается несъедобным.

Описание

Глеофиллум пахучий
Глеофиллум пахучий.

Крупный трутовый гриб с выраженный анисовым ароматом.

Плодовое тело

Крупное, до 16 см в поперечнике. Форма их напоминает подушечку или копыто, поверхность неровная, с наростами. Окрас рыжеватый, причем к центру – темнее, а к краям – ярче.

Спороносный слой

Gloeophyllum odoratum
Gloeophyllum odoratum.

Гименофор тубулярный, толстый, желтовато-коричневый, темнеющий с возрастом. Поры крупные округлые, могут быть растянутыми и деформированными в зависимости от положения.

Мякоть

Толстая, рыжеватая, по консистенции напоминает пробку и пахнет анисом.

Споровый порошок

Споры гладкостенные, имеют форму цилиндра.

Распространение

Глеофиллум пахучий
Глеофиллум пахучий.

Это многолетний гриб, растет обычно скоплениями, но может попадаться и по одному. Растет повсеместно. Предпочитает хвойный древесный субстрат, вызывая бурую гниль древесины.

Сходные виды

На глеофиллум пахучий похожи:

Характеризуется опушенной поверхностью и меньшими размерами плодовых тел. Основное отличие в том, что бревенчатый вид произрастает на лиственной древесине, а не на хвойной.

Растет на хвойном субстрате, как и пахучий. Отличается растрескивающейся поверхностью и волнистыми краями.

Глеофиллум пахучий
1-Глеофиллум бревенчатый 2-Глеофиллум продолговатый

Все указанные виды в пищу не употребляются.

Съедобность

Глеофиллум пахучий не рассматривается в качестве пищевого сырья.

Интересные факты

Глеофиллум пахучий
Глеофиллум пахучий.

Рассматриваемый вид способен поражать даже обработанное дерево, вызывая его гниение.

Фото-галерея глеофиллума пахучего

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: