Кринипеллис шероховатый

LAT Crinipellis scabella
Несъедобный
Синонимы:
Agaricus scabellus, Marasmius caulicinalis var. scabellus, Marasmius scabellus, Agaricus stipitarius, Agaricus stipitarius var. graminealis, Agaricus stipitarius var. corticalis, Marasmius gramineus, Marasmius epichlo

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, кремовые
Цвет:Бежевая
Инфо:Чешуйки на шляпке

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Marasmiaceae (Негниючниковые)
Род:Crinipellis (Кринипеллис)
Вид:Crinipellis scabella (Кринипеллис шероховатый)

Кринипеллис шероховатый относится к категории несъедобных грибов.

Описание

Кринипеллис шероховатый – довольно мелкий несъедобный гриб. Характеризуется радиально-морщинистой шляпкой с чешуйчатой поверхностью, отчего и происходит его видовое наименование.

Кринипеллис шероховатый
Кринипеллис шероховатый.

Шляпка

До 1,5 см в поперечнике. Вначале она имеет форму колокола, затем постепенно уплощается и приобретает центральное углубление. Окраска шляпки бежевая, на ней расположены красноватые или буроватые чешуйки, расположенные в виде концентрического рисунка.

Сама поверхность радиально морщиниста. С возрастом шляпка бледнеет, но более интенсивное окрашивание центра сохраняется.

Crinipellis scabella
Crinipellis scabella.

Ножка

Достигает в размерах около 5*0,3 см в длину и толщину соответственно. Имеет волокнистую структуру, вяловатая на ощупь.

Сверху окрашена в бежевый цвет, снизу – в красно-коричневый. Характеризуется коричневатым волосистым опушением.

Спороносный слой

Agaricus scabellus
Agaricus scabellus.

Представлен белыми или кремовыми приросшими (выемчато-приросшими) редкорасположенными относительно толстыми пластинами.

Мякоть

Белого цвета, довольно тонкая и нежная. Не имеет особых вкуса и запаха, хотя последний иногда описывается как «типично грибной», но слабо выраженный.

Споровый порошок

Имеет белый окрас, споры среднего размера, в форме эллипса, гладкостенные.

Распространение

Кринипеллис шероховатый
Кринипеллис шероховатый.

Рассматриваемый вид произрастает на древесном субстрате, включая ветки, щепки и прочий лесной мусор. Также способен расти на остатках трав (предпочтительно злаков) и других грибов. Период роста – с конца весны до начала осени. Ареал распространения – от Европы до США.

Встречается как в лесах, так и на открытых пространствах.

Сходные виды

На указанный вид похожи такие грибы, как:

  • Кринипеллис опоясанный.

Имеет отличие в виде острого бугорчатого выроста по центру шляпки, а также яркого концентрического рисунка.

  • Кринипеллис корковый.

Отличается большей опушенностью шляпки, а также микроскопическими признаками в виде спор миндалевидной формы

  • Негниючник соприкасающийся.

Отличается отсутствием концентрического рисунка и более мягкой пастельной окраской.

1-Кринипеллис опоясанный 2-Негниючник соприкасающийся
1-Кринипеллис опоясанный. 2-Негниючник соприкасающийся.

Съедобность

Рассматриваемый вид обладает неизученной съедобностью. Но, поскольку он весьма мелок, большинство источников называют его несъедобным.

Интересные факты

Кринипеллис шероховатый
Кринипеллис шероховатый.

Шерстистость поверхности изучаемого гриба отражает родовое название «Crinipellis» («волосы»). А вот видовое «Scabella» означает просто прямую палку, что, вероятно, отражает строение ножки.

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый жульен из сыроежек
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: