Кудония закрученная

LAT Cudonia circinans
Несъедобный

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Желтоватый или бежеватый, может быть с розоватым оттенком
Инфо:Неровная поверхность шляпки

Систематика:

Отдел:Ascomycota (Аскомицеты)
Подотдел:Pezizomycotina (Пезизомикотины)
Класс:Leotiomycetes (Леоциомицеты)
Подкласс:Leotiomycetidae (Леоциомицетовые)
Порядок:Rhytismatales (Ритизмовые)
Семейство:Cudoniaceae (Кудониевые)
Род:Cudonia (Кудония)
Вид:Cudonia circinans (Кудония закрученная)

Гриб считается несъедобным.

Описание

Кудония закрученная – небольшой желтоватый гриб с «кудрявой» шляпкой.

Кудония закрученная
Кудония закрученная.

Шляпка

Вырастает до 2 см в поперечнике. Форма ее неправильная, близка к полусферической. Поверхность ее неровная, как бы «кудрявая». Окрас ее желтоватый или бежеватый, может быть с розоватым оттенком.

Поверхность сухая (при повышенной влажности – клейковатая), матовая, кожистая. На ней могут наблюдаться красноватые пятнышки.

Cudonia circinans
Cudonia circinans.

Ножка

Примерно 8*0,2 см, может иметь расширение кверху или книзу, поверхность неровная, ямчатая и сплющенная. Внутри имеется полость. Окрас коричневатый. Низ ножки покрыт мелкозернистым налетом.

Спороносный слой

Расположен на наружной поверхности шляпки.

Мякоть

Тонкая, не обладающая ни вкусом, ни ароматом.

Распространение

Cudonia circinans
Cudonia circinans.

Рассматриваемый вид часто встречается в пределах умеренной климатической зоны. Растет в ассоциации с елями, предпочитает сырые мшистые места.

Период плодоношения – середина или конец лета – середина осени.

Кудония сомнительная
Кудония сомнительная.

Сходные виды

Схожа с Кудонией сомнительной. Последняя имеет все те же характеристики, только ножка не коричневая, а такая же светлая, как шляпка.

Съедобность

Кудония закрученная причисляется к несъедобным грибам, некоторые авторы относят ее к грибам с неизвестной съедобностью.

Интересные факты

Кудония закрученная
Кудония закрученная.

Кудонии относятся к аскомицетам, споры которых содержатся в специальных сумках. Еще одной их особенностью является расположение спороносного слоя по всей поверхности шляпки.

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: