Родотус дланевидный

LAT Rhodotus palmatus
Несъедобный
Синонимы:
Dendrosarcus subpalmatus, Pleurotus subpalmatus, Gyrophila palmata, Rhodotus subpalmatus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розоватые
Цвет:Розоватый, персиковый
Инфо:Имеет фруктовый аромат

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Physalacriaceae (Физалакриевые)
Род:Rhodotus (Родотус)
Вид:Rhodotus palmatus (Родотус дланевидный)

Родотус дланевидный относится к несъедобным грибам.

Описание

Родотус дланевидныйРодотус дланевидный – редкий гриб, отличающийся выраженной сетчатостью шляпки.

Шляпка

Окрас – розоватый или персиковый. Молодые грибы имеют практически гладкие шляпки, зрелые – покрытые густой сетью, напоминающей сосудистую сетку ладони (отчего гриб и получил свое видовое наименование). Размер шляпки может достигать 15 см, форма чаще всего выпуклая.

Родотус дланевидныйНожка

Имеют размер около 7*1,5 см. У зрелых грибов ножки полые. Поверхность их опушенная и розоватая, иногда на ней наблюдается выделение красноватых капель жидкости.

Спороносный слой

Гименофор состоит из очень толстых и часторасположенных пластин розового цвета. По отношению к ножке они либо нисходящие, либо выемчато-приросшие. Имеются пластиночки, которые значительно тоньше и короче пластин.

Родотус дланевидныйСпоровый порошок

Споры некрупные, шаровидные, с бородавчатой поверхностью.

Мякоть

Очень жесткая, издает запах фруктов (цитрусов или персиков). По разным источникам на вкус она горькая или сладковатая.

Распространение

Родотус дланевидный

Рассматриваемый вид – сапротроф, растет на пнях или валежнике, предпочитая древесину лиственных пород. Вид распространен практически повсеместно, но встречается довольно редко, поэтому в ряде стран занесен в Красную книгу.

Период плодоношения – с весны и до конца осени.

Сходные виды

Столяров Василий Степанович
Эксперт в тихой охоте
Сходных видов у данного гриба нет. Кстати, родотус дланевидный – единственный представитель своего рода.
— Столяров Василий Степанович Эксперт в тихой охоте

Съедобность

Гриб несъедобен ввиду жесткости мякоти и малоизученности.

Интересные факты

Родотус дланевидный

Еще одно синонимичное наименование рассматриваемого гриба – «сморщенный персик», поскольку его поверхность издали действительно выглядит сморщенной, а цветом и запахом родотус напоминает фрукт.

Фото-галерея родотуса дланевидного

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 0 Средняя оценка: 0]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: