Родотус дланевидный

LAT Rhodotus palmatus
Несъедобный
Синонимы:
Dendrosarcus subpalmatus, Pleurotus subpalmatus, Gyrophila palmata, Rhodotus subpalmatus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розоватые
Цвет:Розоватый, персиковый
Инфо:Имеет фруктовый аромат

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Physalacriaceae (Физалакриевые)
Род:Rhodotus (Родотус)
Вид:Rhodotus palmatus (Родотус дланевидный)

Родотус дланевидный относится к несъедобным грибам.

Описание

Родотус дланевидный
Родотус дланевидный.

Родотус дланевидный – редкий гриб, отличающийся выраженной сетчатостью шляпки.

Шляпка

Окрас – розоватый или персиковый. Молодые грибы имеют практически гладкие шляпки, зрелые – покрытые густой сетью, напоминающей сосудистую сетку ладони (отчего гриб и получил свое видовое наименование). Размер шляпки может достигать 15 см, форма чаще всего выпуклая.

Rhodotus palmatus
Rhodotus palmatus.

Ножка

Имеют размер около 7*1,5 см. У зрелых грибов ножки полые. Поверхность их опушенная и розоватая, иногда на ней наблюдается выделение красноватых капель жидкости.

Спороносный слой

Гименофор состоит из очень толстых и часторасположенных пластин розового цвета. По отношению к ножке они либо нисходящие, либо выемчато-приросшие. Имеются пластиночки, которые значительно тоньше и короче пластин.

Родотус дланевидный
Родотус дланевидный.

Споровый порошок

Споры некрупные, шаровидные, с бородавчатой поверхностью.

Мякоть

Очень жесткая, издает запах фруктов (цитрусов или персиков). По разным источникам на вкус она горькая или сладковатая.

Распространение

Dendrosarcus subpalmatus
Dendrosarcus subpalmatus.

Рассматриваемый вид – сапротроф, растет на пнях или валежнике, предпочитая древесину лиственных пород. Вид распространен практически повсеместно, но встречается довольно редко, поэтому в ряде стран занесен в Красную книгу.

Период плодоношения – с весны и до конца осени.

Сходные виды

Столяров Василий Степанович
Эксперт в тихой охоте
Сходных видов у данного гриба нет. Кстати, родотус дланевидный – единственный представитель своего рода.
— Столяров Василий Степанович Эксперт в тихой охоте

Съедобность

Гриб несъедобен ввиду жесткости мякоти и малоизученности.

Интересные факты

Родотус дланевидный
Родотус дланевидный.

Еще одно синонимичное наименование рассматриваемого гриба – «сморщенный персик», поскольку его поверхность издали действительно выглядит сморщенной, а цветом и запахом родотус напоминает фрукт.

Фото-галерея родотуса дланевидного

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: