Симоцибе лоскутная

LAT Simocybe centunculus
Несъедобный
Синонимы:
Симоцибе буро-оливковая, Симоцибе клочковатая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, серые
Цвет:Оливково-бурый или грязно-серый
Инфо:Издает неприятный запах

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Inocybaceae (Волоконницевые)
Род:Simocybe (Симоцибе)
Вид:Simocybe centunculus (Симоцибе лоскутная)

Симоцибе лоскутная – гриб с неизученной съедобностью, поэтому относится к категории несъедобных.

Описание

Ннесъедобный мелкий гриб с сероватой или буроватой шляпкой и неровной ножкой, растущий на гниющем древесном субстрате.

Симоцибе лоскутная
Симоцибе лоскутная.

Шляпка

Вырастает максимум до 2,5 см в поперечнике. Поверхность ее сухая. Форма вначале полусферическая, с возрастом раскрывается до несколько выпуклой или даже распростертой.

Встречаются экземпляры с вывернутыми кверху краями. Окрас шляпки оливково-бурый или грязно-серый. Часто центр темнее краев, сквозь которые просвечивают пластины гименофора.

Симоцибе буро-оливковая
Симоцибе буро-оливковая.

Ножка

Обычно имеет размер около 4*0,5 см. Форма ее часто искривленная, что обусловлено особенностями роста на негоризонтальном субстрате. Поверхность гладкая, в молодом возрасте с легким опушением. Окрас примерно соответствует расцветке шляпки.

Спороносный слой

Симоцибе клочковатая
Симоцибе клочковатая.

Гименофор представлен тонкими редкорасположенными пластинами. Отличительной особенностью вида является окрас пластин молодых грибов: сам гименофор белый, а его основание – более темное. С возрастом окрас пластин выравнивается до серого.

Мякоть

Присутствует в грибе в весьма скромном количестве, при срезании или разломе издает слабый неприятный (или неопределенный) запах.

Споровый порошок

Окрашен в бурый цвет (или, как его называют некоторые источники, – «глинистый»). Споры светло-коричневого цвета, яйцевидные, гладкостенные.

Распространение

Simocybe centunculus
Simocybe centunculus.

Симоцибе лоскутная – малоизученный вид, однако при этом довольно широко распространенный. Она растет практически везде, где есть осока: и в лесах, и на лугах. Период роста – все лето и осень.

Субстратом для гриба является прогнившая древесина.

Сходные виды

На симоцибе лоскутную похожи различные мелкие псатиреллы. Отличить их с точностью можно лишь в молодом возрасте, когда рассматриваемый вид имеет контрастный гименофор. Особого практического значения их различение не имеет, поскольку мелкие виды псатирелл тоже не употребляются в пищу.

Съедобность

Рассматриваемый вид несъедобен в связи с малоизученностью.

Интересные факты

Симоцибе буро-оливковая
Симоцибе буро-оливковая.

Симоцибе лоскутная или буро-оливковая – типовой представитель рода.

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый или быстрый жульен из сыроежек на сковороде
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: