Калоцера роговидная

LAT Calocera cornea
Условно-съедобный
Синонимы:
Clavaria cornea Batsch, Corynoides cornea, Calocera cornes, Clavaria major, Clavaria aculeiformis, Tremella aculeiformis, Calocera aculeiforme, Clavaria medullaris, Clavaria striata, Calocera striata, Tremella palmata, Calocera palmata

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Ярко яично-жёлтый, грязно-желтый
Инфо:Роговидное форма тела

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Dacrymycetes (Дакримицеты)
Подкласс:Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок:Dacrymycetales (Дакримицетовые)
Семейство:Dacrymycetaceae (Дакримицевые)
Род:Calocera (Калоцера)
Вид:Calocera cornea (Калоцера роговидная)

Условно-съедобный(?) гриб. Наверное, смешно будет говорить об этом грибочке как о серьезном объекте сбора. Потому и статус съедобности практически во всей литературе у него стоит неопределенный. Ну кому придет в голову всерьёз собирать грибы такого размера? Так что интерес к калоцере роговидной имеет, скорее, энциклопедический характер, да еще любители пофотографировать порадуются такой встрече.

Описание

Калоцера роговидная
Калоцера роговидная

Плодовое тело

Может иметь самую разнообразную форму. Это может быть форма рога, булавовидная, в форме ланцета или лепестка. Иногда несколько плодовых тел срастаются вместе в основании. Размеры более чем скромные, не более 2 см в высоту и 2-3 мм в диаметре.

Окрашено плодовое тело ярко, в яично-жёлтый цвет, с возрастом выцветающий до грязно-желтого. Поверхность гриба блестящая, по структуре плодовое тело упругое, студенистое, по консистенции напоминает резину. Гименофор расположен по всей поверхности плодового тела, споровый порошок белого цвета.

Распространение и сбор

Calocera cornea
Calocera cornea

Ввиду небольшого интереса грибников, информация о распространении этого вида довольно скудная. Во всяком случае, по территории России он распространён практически повсеместно. Растёт на гниющей древесине, отдавая предпочтение лиственным породам деревьев. Предпочитает влажные, затемненные места. Растёт группами, часто довольно крупными.

Период активного плодоношения начинается с ранней весны и продолжается до самых заморозков.

Сходные виды

  • Калоцера бледно-лопатчатая

Близкородственный вид, имеющий более бледную окраску и плодовые тела булавовидной формы. Нижняя часть плодового тела практически белая, выше — желтоватая или кремовая. На территории Европы встречаются редко.

Имеет более крупные плодовые тела, разветвленную форму, за что получил в народе прозвище «оленьи рожки». Поверхность гладкая, во влажную погоду клейкая на ощупь. Съедобный гриб.

1-Калоцера бледно-лопатчатая 2-Калоцера клейка
1-Калоцера бледно-лопатчатая 2-Калоцера клейка

Употребление

Несмотря на то, что токсических веществ в этом грибе не обнаружено, промыслового значения он не имеет благодаря своим более чем скромным размерам.

Фото-галерея калоцеры роговидной

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 1 Средняя оценка: 5]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: