Белонавозник Бирнбаума

LAT Leucocoprinus birnbaumii
Несъедобный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Серно-желтые
Цвет:Ярко-желтый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Agaricaceae (Шампиньоновые)
Род:Leucocoprinus (Белонавозник)
Вид:Leucocoprinus birnbaumii (Белонавозник Бирнбаума)

Белонавозник Бирнбаума – несъедобный декоративный гриб.

Описание

Это небольшой яркий гриб, произрастающий в теплицах и на огородах, довольно красив, но несъедобен.

Шляпка

Белонавозник БирнбаумаУ молодых представителей вида яйцеобразна, при созревании раскрывается до практически плоской. Имеет ярко-желтый окрас и чешуйчатую поверхность. Размер шляпки – до 5 см в поперечнике. После раскрытия до плоской формы края приобретают радиальную бороздчатость.

Ножка

Имеет размер примерно 8*0,4 см, часто изогнута и расширена книзу. По окраске совпадает со шляпкой. В верхней части имеет кольцевидный остаток велума, который часто редуцируется. Выше кольца поверхность ножки характеризуется абсолютной гладкостью, ниже – покрыта хлопьевидным налетом.

Белонавозник БирнбаумаСпороносный слой

Гименофор у данного вида пластинчат. Пластины располагаются часто, по отношению к ножке свободные, по цвету – серно-желтые.

Мякоть

Желтого цвета, который не изменяется при срезании, не обладает ни вкусом, ни запахом.

Споровый порошок

Розоватый. Сами споры бесцветны, гладки, средних габаритов, яйцевидной формы.

Распространение

Белонавозник Бирнбаума

Как и большинство сапротрофов, белонавозник Бирнбаума может расти в любой географической области, если созданы соответствующие условия. Данный гриб любит унавоженную почву, поэтому произрастает в теплицах, оранжереях и парниках. Поскольку в указанных помещениях поддерживается постоянный температурный режим, то гриб растет круглогодично.

Сходные виды

На белонавозник Бирнбаума похожи:

  • Белошампиньон румянящийся 

Этот гриб еще крупнее. Отличается отсутствием желтого оттенка в окраске. С возрастом гименофор розовеет. Это съедобный гриб, в естественных условиях растет в Южном полушарии, в Северном – культивируется в искусственной среде.

Крупнее размером и имеет более темное окрашивание центра шляпки. При срезании пахнет кедром. Это гриб неизвестной съедобности, так он довольно редок.

Белонавозник Бирнбаума
1-Белонавозник (белошампиньон) Пилата  2-Белошампиньон румянящийся

Ядовитых двойников у белонавозника Бирнбаума нет.

Съедобность

Гриб несъедобен.

Интересные факты

Белонавозник Бирнбаума

Мнение эксперта
Шитова Людмила Сергеевна
Собирает грибы каждый год и экспериментирует с ними на кухне
Произрастающие в оранжереях и теплицах белонавозники Бирнбаума оставляют там в декоративных целях: эти грибы довольно красивы.

Фото-галерея белонавозника Бирнбаума

[webnavoz_instagram json=»{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BwqRzJ2hC5q\/’,’author’:’whispertojen’,’att_id’:18690},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BwCJ1U0hrde\/’,’author’:’aka_marita_tovar’,’att_id’:18691},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bvr7-SnAra1\/’,’author’:’bobcampello’,’att_id’:18692},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BvU76ZtBa3E\/’,’author’:’jdani1967′,’att_id’:18693},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BvFmRRlHCxD\/’,’author’:’conservingcq’,’att_id’:18694},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BumBtyHBQOD\/’,’author’:’alex.ibericos’,’att_id’:18695},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BucpqOigSUk\/’,’author’:’theurbanecologist’,’att_id’:18696},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bn7f8_Zgk8y\/’,’author’:’catcitykuching’,’att_id’:18697},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bq7el-Hlq60\/’,’author’:’selva_emvidro’,’att_id’:18698},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BsmV8xlBCOU\/’,’author’:’frinkium’,’att_id’:18699}»]

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 0 Средняя оценка: 0]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: