Булгария инквинанс

LAT Bulgaria inquinans
Несъедобный
Синонимы:
Булгария пачкающая, Ascobolus inquinans, Bulgaria chalybea, Bulgaria inquinans var. chalybea, Bulgaria polymorpha, Bulgaria polymorpha f. minor, Lichen fungosus, Lycoperdon truncatum, Peziza inquinans, Peziza polymorpha, Peziza turbinata, Phaeobulgaria inquinans, Phaeobulgaria polymorpha, Tremella turbinata

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Чёрный, коричневый
Инфо:Чашеобразная форма тела

Систематика:

Отдел:Ascomycota (Аскомицеты)
Подотдел:Pezizomycotina (Пезизомикотины)
Класс:Leotiomycetes (Леоциомицеты)
Подкласс:Leotiomycetidae (Леоциомицетовые)
Порядок:Leotiales (Леоциевые)
Семейство:Bulgariaceae (Булгариевые)
Род:Bulgaria (Булгария)
Вид:Bulgaria inquinans (Булгария инквинанс)

Булгария инквинанс причисляется к несъедобным грибам.

Описание

Булгария инквинанс
Булгария инквинанс.

Гриб в форме широкой чаши с черным содержимым.

Плодовое тело

Вначале сферическое, затем приобретает вид широкой чаши. Наружная часть (стерильная) коричневая и шероховатая, а внутренняя представляет собой гименофор гриба. Эта его часть черная и блестящая.

С возрастом внутренний черный слой высыхает и становится твердым. Размер зрелого плодового тела – около 2*4 см. Ножка небольшая, тонкая (ложноножка).

Булгария пачкающая
Булгария пачкающая.

Мякоть

Резиноватой консистенции (или плотно-желеобразной). Пахнет грибами.

Споровый порошок

У созревшей булгарии черного цвета. Споры бывают 2 видов: белые (зрелые) и коричневые (незрелые). Оба вида неровной формы.

Распространение

Bulgaria inquinans
Bulgaria inquinans.

Рассматриваемый вид – североамериканский и европейский сапротроф. Встречается нечасто, обычно на дубах.

Растет всю осень группами.

Сходные виды

Сходных видов не описано, этот вид вообще единственный в данном роде (род Булгария – монотипический).

Съедобность

Гриб причисляется к несъедобным.

Интересные факты

Булгария инквинанс
Булгария инквинанс.

Экстракт булгарии пачкающей используется для борьбы с онкологическими заболеваниями и считается весьма эффективным при саркоме.

Фото-галерея булгарии инквинанс

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: