Гипокрея серно-желтая

LAT Trichoderma sulphureum
Несъедобный
Синонимы:
Hypocrea sulphurea

Характеристики:

Группа:Гладкие
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Серно-желтый
Инфо:Желеобразная форма тела

Систематика:

Отдел:Ascomycota (Аскомицеты)
Подотдел:Pezizomycotina (Пезизомикотины)
Класс:Sordariomycetes (Сордариомицеты)
Подкласс:Hypocreomycetidae (Гипокреомицетовые)
Порядок:Hypocreales (Гипокрейные)
Семейство:Hypocreaceae (Гипокрейные)
Род:Trichoderma (Триходерма)
Вид:Trichoderma sulphureum (Гипокрея серно-желтая)

Гипокрея серно-желтая несъедобна.

Описание

Гипокрея серно-желтая знаменательна тем, что является грибом-паразитом грибов-паразитов.

Гипокрея серно-желтая
Гипокрея серно-желтая.

Плодовое тело

Гриб вначале выглядит как матовое пятно на поверхности эксидии железистой (древесного гриба). В процессе роста пятна сливаются в сплошной конгломерат, размеры которого могут достигать 10 см и более. Поверхность самой гипокреи неровная, бугристая, серно-желтого окраса с темными точками (это устья перитециев, в которых формируются споры).

Trichoderma sulphureum
Trichoderma sulphureum.

Мякоть

Обладает значительной плотностью и ноздреватой консистенцией. Окрас ее желтоватый.

Споровый порошок

Имеет белый цвет.

Распространение

Гипокрея серно-желтая
Гипокрея серно-желтая.

Гриб произрастает в местах распространения эксидии железистой, на влажном лиственном субстрате. Иногда гриб так разрастается, что самой эксидии за ним не видно.

Период роста – все лето и начало осени.

Гипокрея лимонно-желтая
Гипокрея лимонно-желтая.

Сходные виды

  • Гипокрея лимонно-желтая.

Похож на рассматриваемый вид, но последний гриб более желтый и растет чаще на хвойной древесине, а не на лиственной.

Съедобность

Рассматриваемый вид не употребляется в пищу и считается несъедобным.

Интересные факты

Гипокрея серно-желтая
Гипокрея серно-желтая.

Кстати, другие виды гипокрей также паразитируют на различных грибах (трутовиках и прочих).

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: