Гипомицес зелёный
Характеристики:
| Группа: | Гладкие |
|---|---|
| Пластинки: | Отсутствуют |
| Цвет: | Желтовато-зеленый |
| Инфо: | Поражает гименофор |
Систематика:
| Отдел: | Ascomycota (Аскомицеты) |
|---|---|
| Подотдел: | Pezizomycotina (Пезизомикотины) |
| Класс: | Sordariomycetes (Сордариомицеты) |
| Подкласс: | Hypocreomycetidae (Гипокреомицетовые) |
| Порядок: | Hypocreales (Гипокрейные) |
| Семейство: | Hypocreaceae (Гипокрейные) |
| Род: | Hypomyces (Гипомицес) |
| Вид: | Hypomyces viridis (Гипомицес зелёный) |
Гипомицес зеленый – несъедобный гриб.
Описание
Гипомицес зеленый – несъедобный паразитический гриб, поражающий гименофор сыроежек преимущественно съедобных видов. Вследствие заражения пластины хозяина покрываются зеленоватым налетом. Пораженные грибы утрачивают съедобность.
Плодовое тело
Представлено желтовато-зеленой стромой. Покрывая гименофор хозяина, она не дает грибу расти далее. В результате поражения мицелий гипомицеса полностью захватывает тело хозяина. Мякоть сыроежки приобретает жесткость, внутри нее образуются округлые полости, содержащие мицелий захватчика.
Споровый порошок
Споры характеризуются веретеновидной формой и довольно крупными размерами.
Распространение
Ареал распространения и период плодоношения рассматриваемого вида совпадает с таковыми их хозяев – съедобных сыроежек. Таким образом, гипомицес зеленый встречается практически по всей умеренной климатической зоне в период с середины лета до начала осени.
Сходные виды
В связи со специфичным видом и особенностями роста двойников у гипомицеса зеленого нет.
Съедобность
Указанный вид не рассматривается в качестве пищевого сырья.
Интересные факты
Существуют некоторые противоречия в оценке съедобности данного гриба разными источниками. Большинство считают его несъедобным, но некоторые указывают, что пораженные сыроежки приобретают вкус морепродуктов и вполне съедобны.
Список литературы
- Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
- З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
- «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
- «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
- Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.
Загрузка...