Лерациомицес церера

LAT Leratiomyces ceres
Несъедобный
Синонимы:
Stropharia aurantiaca, Hypholoma aurantiaca, Psilocybe aurantiaca, Psilocybe ceres, Naematoloma rubrococcineum, Agaricus ceres, Redlead Roundhead

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, сероватые, темно-фиолетовые, коричневые
Цвет:От ярко-красного до кирпичного
Инфо:Чешуйки на ножке

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Strophariaceae (Строфариевые)
Род:Leratiomyces (Лерациомицес)
Вид:Leratiomyces ceres (Лерациомицес церера)

Лерациомицес церера относится к несъедобным и даже ядовитым. В пищу гриб не употребляется.

Описание

Лерациомицес церера
Лерациомицес церера.

Средних размеров строфария с очень яркой и склизкой (при влажной погоде) шляпкой.

Шляпка

Достигает 6 см в поперечнике. С возрастом ее форма меняется с выпуклой до плоской. Цвет варьирует от ярко-красного до кирпичного. Поверхность обычно сухая, но при влажной погоде очень блестящая за счет гладкости и маслянистости.

Ножка

Leratiomyces ceres
Leratiomyces ceres.

Имеет размеры примерно 8*1 см в длину и толщину соответственно. Прямая цилиндрическая или несколько расширяющаяся книзу. Основание ножки покрыто желтоватым мицелием.

Окрас ножки белый, с возрастом на ней могут появляться темно-оранжевые пятна. Поверхность мелкочешуйчата, от покрывала остается хрупкое кольцо.

Мякоть

Тонкая, с невыраженными запахом и вкусом.

Лерациомицес церера
Лерациомицес церера.

Спороносный слой

Пластины часторасположенные, приросшие. Вначале имеют цвет от белых до сероватых, с возрастом становятся темно-фиолетовыми или коричневыми.

Споровый порошок

Темно-фиолетовый или коричневый. Споры средних размеров, яйцевидные и гладкостенные.

Распространение

Stropharia aurantiaca
Stropharia aurantiaca.

Рассматриваемый вид растет практически повсеместно на разлагающихся фрагментах древесины.

Период плодоношения – конец лета – середина осени.

Паутинник кроваво-красный
Паутинник кроваво-красный.

Сходные виды

Несколько похож на данный гриб, но у последнего пластины красные, а с возрастом коричневеют (то есть ни в каком возрасте не имеют оттенков фиолетового, как у рассматриваемой строфарии).

Съедобность

Лерациомицес церера – несъедобный и ядовитый гриб, не рассматривающийся в качестве пищевого сырья.

Интересные факты

Лерациомицес церера
Лерациомицес церера.

Кстати, наименование семейства «Строфариевые» происходит от латинского термина strophium, что означает нагрудную повязку, а гриб так назван из-за кольца, остающегося на ножке от покрывала.

Фото-галерея лерациомицес церера

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: