Пизолитус бескорневой

LAT Pisolithus arhizus
Несъедобный
Синонимы:
Пизолитус красильный, Lycoperdon capitatum, Scleroderma tinctorium, Pisolithus arhizus, Lycoperdodes arrhizon

Характеристики:

Группа:Сумчатые
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Оранжевый, желто-коричневый, бурый, красный, шоколадный
Инфо:Грушевидная форма тела

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Boletales (Болетовые)
Семейство:Sclerodermataceae (Склеродермовые или Ложнодождевиковые)
Род:Pisolithus (Пизолитус)
Вид:Pisolithus arhizus (Пизолитус бескорневой)

Пизолитус бескорневой
Пизолитус бескорневой.

Пизолитус бескорневой. Несъедобный. На вид это довольно необычный гриб. Шляпки и ножки как таковой нет – его плодовое тело напоминает грушу желто-коричневого цвета.

Описание

Плодовое тело

Булавовидное, имеет ложную ножку либо растет непосредственно на земле. В поперечнике может быть разных размеров – от 2 до 11 см, при этом ложноножка в толщину от 1 до 8 см. Значительная ее часть скрывается в почве.

Перидий

Пизолитус бескорневой
Пизолитус бескорневой.

Это оболочка плодового тела. Она имеет неровную поверхность, с небольшими бугорками. По цвету оранжевая, затем желто-коричневая, может быть бурой или красной, шоколадной.

Глеба

Так называют внутреннюю часть плодового тела. Она содержит большое количество капсул белого цвета, в которых находятся споры, погруженные в желеобразную массу.

Срез тела зернистый, особого запаха не имеет. В созревшем виде разделяется на несколько частей, становится коричневым и напоминает остатки древесины или фекалии животных.

Споровый порошок

Желтовато-коричневого цвета, споры округлые, имеют толстые стенки.

Распространение

Пизолитус красильный
Пизолитус красильный.

Гриб встречается в Европейской части России, а также на Кавказе, на Дальнем Востоке и в Западной Сибири.

Он также произрастает и в других регионах мира:

  • Южная Азия.

  • Африка (центральные и южные области).

  • Австралия и Новая Зеландия.

Пизолитус бескорневой растет в течение всего лета и в начале осени.

Сходные виды

Из-за своеобразного внешнего вида пизолитус бескорневой не похож ни на один другой вид как своего семейства, так и других. Поэтому определить его сможет даже начинающий грибник.

Съедобность

Хотя гриб не является ядовитым, но употреблять в пищу его не следует. Во многих источниках он отмечен как несъедобный. Однако по некоторым данным пизолитус бескорневой условно-съедобен. Поэтому лучше перестраховаться и не собирать эти грибы.

Интересные факты

Pisolithus arhizus
Pisolithus arhizus.

  • Еще одно направление использования – лечение онкологических заболеваний. Сравнительно недавно из плодового тела гриба выделили тритерпен пизостерол. Исследования показали, что это вещество способно уничтожать раковые клетки.

  • Сегодня пизолитус применяют в основном для важных экологических задач. Этот гриб способен расти на обедненных почвах и насыщать их необходимыми веществами. Затем на этих же участках можно высаживать деревья, восстанавливая таким образом леса. Поэтому в саженцы предварительно внедряют микоризу пизолитуса, после чего они успешно произрастают на ранее заброшенных участках (отвалах и карьерах).

Название гриба в переводе с греческого дословно означает «гороховый камень», что в какой-то степени отражает особенного его внешнего вида. Название «красильный» говорит само за себя – долгое время в странах Южной Европы из этого гриба получали желтую краску.

Фото-галерея пизолитуса бескорневого

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: