Постия голубовато-серая

LAT Postia caesia
Несъедобный
Синонимы:
Олигопорус синевато-серый, Постия синевато-серая, Постия серо-голубая, Bjerkandera caesia, Bjerkandera ciliatula, Boletus caesius, Boletus candidus, Cyanosporus caesius, Leptoporus caesius, Leptoporus lacteus f. ciliatulus, Microporus gossypinus, Oligoporus caesius, Polyporus alni, Polyporus caesiocoloratus, Polyporus caesius, Polyporus ciliatulus, Polyporus gossypinus, Polyporus lacteus var. candidus, Polystictus caesius, Polystictus gossypinus, Spongiporus caesius, Tyromyces caesius

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:От белого до сероватого (голубоватого)
Цвет:Голубоватый, желтоватый, зеленоватый
Инфо:При механическом воздействии мякоть принимает более интенсивный цвет

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Incertae sedis (неопределённого положения)
Порядок:Polyporales (Полипоровые)
Семейство:Fomitopsidaceae (Фомитопсисовые)
Род:Postia (Постия)
Вид:Postia caesia (Постия голубовато-серая)

Постия голубовато-серая не содержит каких-либо ядовитых веществ, однако жёсткие плодовые тела не дают причислять её к съедобным грибам.

Описание

Постия голубовато-серая
Постия голубовато-серая.

Небольшой несъедобный древесный гриб-паразит, характеризующийся голубоватым окрасом. Произрастает преимущественно на хвойном субстрате, вызывая бурую гниль деревьев.

Шляпка

Имеют полусферическую форму, практически сидячие, довольно толстые, с распростертой поверхностью. Окрас ее может быть голубоватым, желтоватым или зеленоватым. При механическом воздействии изменяет цвет на более интенсивный. Поперечный размер шляпки может достигать 6 см.

Ножка

Олигопорус синевато-серый
Олигопорус синевато-серый.

Не выражена, плодовое тело сидячее.

Спороносный слой

Гименофор тубулярный, от белого до сероватого (голубоватого) окраса. При механическом воздействии окраска становится выраженнее.

Мякоть

Мясиста, обладает приятным грибным ароматом и пресным вкусом. Обычно голубоватой окраски, которая интенсифицируется при надавливании или срезании.

Споровый порошок

Беловатый. Сами споры неокрашенные, гладкостенные, цилиндровидные.

Распространение

Постия синевато-серая
Постия синевато-серая.

Рассматриваемый вид имеет весьма широкое распространение, встречается практически повсеместно. Это гриб-паразит, растущий на хвойных деревьях и вызывающий их бурую гниль.

Период роста – конец лета.

Сходные виды

На указанный вид похожи:

  • Постия синевато-сероватая.

Отличается отсутствием изменения цвета при нажатии или срезании.

  • Постия ольховая.

Отличается произрастанием исключительно на ольхе.

1-Постия синевато-сероватая 2-Постия ольховая
1-Постия синевато-сероватая. 2-Постия ольховая.

Съедобность

Рассматриваемый вид несъедобен.

Интересные факты

Постия серо-голубая
Постия серо-голубая.

В редких случаях гриб постия голубовато-серая встречается на лиственных деревьях.

Фото-галерея постии голубовато-серой

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с.
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с.
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с.
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с.

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Горячие бутерброды с грибами шампиньонами и сыром в духовке
Шампиньоны в кляре на сковороде
Шампиньоны в кляре на сковороде
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
Фаршированные шампиньоны в духовке с сыром и сметаной
маринованные шампиньоны в домашних условиях
Вкусные маринованные шампиньоны в домашних условиях
Картофельный рулет с грибами и курицей
Картофельный рулет с грибами и курицей
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Рецепт бефстроганов из говядины с грибами
Зразы мясные с грибами шампиньонами на сковороде
Рецепт приготовления мясных зраз с грибами на сковороде
Белые грибы запеченные в духовке с картофелем и сыром
Картошка с белыми грибами в духовке
Рецепт салата с жареными грибами, сыром и помидором
Салат с грибами, сыром и помидором


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: