Сенный навозник

LAT Panaeolus foenisecii
Несъедобный
Синонимы:
Panaeolus foenisecii, Панеолус cенный

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Бледно-коричневые
Цвет:Бежевый, желтоватый или коричневый
Инфо:Шляпка не бывает плоской

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Agaricales (Агариковые или Пластинчатые)
Семейство:Psathyrellaceae (Псатирелловые)
Род:Panaeolina (Панеолина)
Вид:Panaeolina foenisecii (Сенный навозник)

Этот вид навозников совершенно не похож на знакомый нам съедобный навозник серый или навозник дятловый. И это хорошо, ведь так исключается риск спутать их, а навозник сенный — опасный галюциногенный гриб, содержащий сильное психоактивное вещество псилобицин. Чаще оно встречается в грибах рода псилоцибе, но есть и исключения, и этот гриб — одно из них.

Описание

Шляпка

Сенный навозникГриб этот довольно мелкий, размеры шляпки не превышают 2,5 миллиметра в диаметре. В начале роста шляпка полушаровидная, затем приобретает форму широкого фокуса. К старости шляпка принимает форму не раскрытого до конца зонта, но полностью плоской не становится никогда.

Окрас шляпки — бежевый, желтоватый или коричневый в сухую погоду, с гладкой глянцевитой поверхностью. У влажного гриба шляпка темнеет, становится красно-коричневой.

Структура шляпки также меняется в зависимости от влажности, в сухую погоду — растреснуто-рваная, чешуйчатая, во влажную — мягкая, с характерными желобками.

Спороносный слой

Сенный навозникПластинчатый. Расположение пластинок частое, сами пластинки широкие, приросшие к ножке по всей длине зубца. Окраска пластинчатого слоя — бледно-коричневая, с белой кромкой, пластинки пятнистые, в черную точку, со временем темнеют до темно-коричневых.

Ножка

До 8 сантиметров в высоту и довольно тонкая, не более 0,5 сантиметра в ширину. Форма цилиндрическая, иногда немного сплющенная с боков. Структура хрупкая, гладкая, внутри — полая. Окраска красновато-белая в сухую погоду и коричневая при высокой влажности. Верхняя часть немного светлее основания.

Распространение

Вопреки названию, навозник сенный не встречается на навозных кучах и компосте, подобно своим родичам. Но все же предпочитает высокоплодородные почвы, с большим количеством гумуса. Охотно растет на пастбищах, в долинах рек, в полях, на опушках. Обычно его находят в траве, растущим небольшими группами. Изредка отдельные плодовые тела срастаются ножками наподобие опят. Плодоносит практически весь грибной сезон, с начала мая и до первых заморозков.

Сенный навозник

Сходные виды

Основное различие между этими двумя видами — преобладание серых оттенков в окраске шляпки и ножки, а также шляпки меньшего размера. Панеолус — ядовитый гриб.

Еще один сходный ядовитый гриб. Легко отличается от навозника сенного черной окраской пластинчатого слоя.

Сенный навозник
1-Панеолус мотыльковый 2-Панеолус навозный

Употребление

Навозник сенный — гриб с сильной галлюциногенной активностью и может представлять опасность не только для того, кто имел несчастье его съесть, так и для его близких. Эффект псилоцибина непредсказуем и может выражаться в приступах параноидальной подозрительности, вспышках ярости и агрессии.

Фото-галерея навозника сенного

[webnavoz_instagram json=»{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BoHHamCnwY2\/’,’author’:’littleamanita’,’att_id’:7353},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BtOi9YTj2W1\/’,’author’:’looloopyloo’,’att_id’:7354},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BnDsAzInmUF\/’,’author’:’naturebymaggie’,’att_id’:7355},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BHvgQwBA7wR\/’,’author’:’eskimo_albino’,’att_id’:7356},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BHvf-Z9gaP1\/’,’author’:’eskimo_albino’,’att_id’:7357},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/Bd_XantBAzR\/’,’author’:’wolverine.bleps’,’att_id’:7358},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BXaqTTZhnLr\/’,’author’:’44omnivagus44′,’att_id’:7359},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BVWT_stgJSR\/’,’author’:’mushroomsgram’,’att_id’:7360},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BUm4oSEgtQ9\/’,’author’:’certainly_possible’,’att_id’:7361},{‘link’:’https:\/\/www.instagram.com\/p\/BLPMbZ7AjkY\/’,’author’:’fillinmy_blanks’,’att_id’:7362}»]

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 1 Средняя оценка: 5]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: