Месяц сбора — август

Каталог с фото и описанием

8 306
Горькушка

LAT Lactarius rufus

Синонимы:

  • Горькушка рыжая
  • Груздь горький
  • Горчак
  • Горянка
  • Путик
  • Agaricus rufus
  • Lactarius rubescens
  • Lactifluus rubescens
  • Galorrheus rufus
  • Lactifluus rufus
  • Agaricus variabilis
  • Agaricus rubescens
  • Lactarius rufus subsp. rubescens
  • Lactarius rufus var. exumbonatus
  • Lactarius boughtonii
  • Lactarius rufus var. boughtonii
  • Lactarius rufus var. firmipes
  • Lactarius mollis
  • Lactarius rufus var. parvus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Оранжевые
Цвет:Красновато-коричневый
Инфо:На срезе выделяется млечный сок

Горькушки относятся к условно-съедобным грибам (из-за характерного горького вкуса их нельзя употреблять сушеными или свежими, требуется длительное вымачивание) или к ...

Читать далее
3 036
Гомфус чешуйчатый

LAT Turbinellus floccosus

Синонимы:

  • Пёстрая лисичка
  • Gomphus floccosus
  • Cantharellus floccosus
  • Merulius floccosus
  • Turbinellus floccosus
  • Chanterel floccosus
  • Nevrophyllum floccosum
  • Neurophyllum floccosum
  • Turbinellus floccosus
  • Cantharellus canadensis
  • Cantharellus princeps

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые, сливочные, белые, коричневые
Цвет:От оранжевого до ярко-красного с небольшими желтыми пятнами
Инфо:Чешуйки на шляпке

Описание Шляпка Верхняя поверхность (или, скорее, правильнее будет называть ее внутренней) сильно вдавлена, образуя глубокую ёмкость. У молодых экземпляров влажная, ...

Читать далее
4 919
Головач продолговатый

LAT Lycoperdon excipuliforme

Синонимы:

  • Дождевик удлиненный
  • Головач сумчатый
  • Lycoperdon saccatum
  • Calvatia excipuliformis

Характеристики:

Группа: Сумчатые
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Молочно-белый, коричневый
Инфо:На поверхности "шипики"

Головач продолговатый — съедобный гриб, относится к . Съедобность дождевиков уже не вызывает сомнений у любого сколько-нибудь опытного любителя сбора ...

Читать далее
4 579
1
Головач мешковатый

LAT Bovistella utriformis

Синонимы:

  • Головач пузыревидный
  • Головач круглый
  • Головач мешковидный
  • Головач округлый
  • Головач пузевидный
  • Дождевик заячий
  • Calvatia utriformis

Характеристики:

Группа:Сумчатые
Пластинки:Отсутствуют
Цвет:Серовато-белые, коричневые
Инфо:Покрыт бородавочными наростами

Головач мешковатый — еще один съедобный представитель рода , часто проходящий мимо внимания любителей грибной охоты. И очень зря — ...

Читать далее
5 085
Говорушка подогнутая

LAT Infundibulicybe geotropa

Синонимы:

  • Говорушка рыжая
  • Клитоцибе подогнутая

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые, кремовые, бурые, оранжевые
Цвет:Желтый, светло-бурый, светло-желтый, кремовые оттенки
Инфо:Присутствует аромат миндаля

Описание внешнего вида Гриб съедобный — говорушка подогнутая. Плодовое тело светлых оттенков, ножка довольно плотная и отчетливо расширяется к нижнему ...

Читать далее
4 891
Говорушка перевёрнутая

LAT Paralepista flaccida

Синонимы:

  • Говорушка рыже-бурая
  • Lepista inversa
  • Clitocybe inversa

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Кремовые, красновато-бурые
Цвет:Рыжий, красный, бурый
Инфо:Острый, резкий запах у мякоти

Гриб несъедобен, по некоторым сведениям — ядовит. Насчет того, ядовит этот гриб или просто несъедобен, до сих пор единого мнения ...

Читать далее
7 374
Говорушка ворончатая

LAT Clitocybe gibba

Синонимы:

  • Говорушка душистая
  • Говорушка пахучая
  • Воронка
  • Clitocybe infundibuliformis

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Беловато-кремовые, желтоватые
Цвет:Охры с розовым оттенком
Инфо:Мякоть имеет аромат фруктов, сена

Съедобный гриб, относящийся к . Гриб, о пищевых свойствах которого мало кто знает. С одной стороны, это облегчает их сбор ...

Читать далее
7 006
Говорушка буро-жёлтая

LAT Paralepista gilva

Синонимы:

  • Рядовка водопятнистая
  • Рядовка золотистая
  • Рядовка буро-жёлтая
  • Clitocybe gilva
  • Lepista gilva
  • Clitocybe gilva

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Бледно желтые, коричневые
Цвет:От светло-желтого до коричнево-желтого или охряно-коричневого
Инфо:Мякоть имеет аромат аниса

Если речь идет о грибе сомнительной съедобности, лучшим выходом будет не экспериментировать над собственным организмом, а оставить сомнительный гриб там, ...

Читать далее
4 344
Говорушка бокаловидная

LAT Clitocybe cyathiformis

Синонимы:

  • Agaricus cinerascens
  • Agaricus cyathiformis
  • Agaricus sordidus
  • Agaricus tardus
  • Cantharellula cyathiformis
  • Clitocybe cinerascens
  • Clitocybe cyathiformis
  • Omphalia cyathiformis
  • Omphalia tarda

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Серые, буроватые
Цвет:Коричневый глубокого шоколадного оттенка
Инфо:Имеет фруктовый аромат

Говорушка бокаловидная — малоизвестный съедобный гриб, предположительно, 4 (некоторые источники причисляют его к условно-съедобным), используется свежим (отваривание около 15 минут), ...

Читать далее
2 301
Говорушка блюдцевидная

LAT Clitocybe catinus

Синонимы:

  • Agaricus catinus
  • Omphalia catina
  • Clitocybe infundibuliformis var. catinus
  • Infundibulicybe catinus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:От белого до розоватого или желтоватого
Инфо:Блюдцеобразная форма шляпки

Говорушка блюдцевидная — гриб считается условно-съедобным. Данных о ядовитости нет. Но гриб обладает не очень приятным вкусом и ватной консистенцией. ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: