Алфавитный каталог
Каталог с фото и описанием
РУС Сыроежка жгучеедкая
Синонимы:
- Сыроежка едкая
- Сыроежка рвотная
- Agaricus russula
- Сыроежка тошнотворная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белоснежные |
| Цвет: | От розового до алого |
| Инфо: | Слабый фруктовый запах |
Жгучеедкая или рвотная сыроежка условно съедобна (нуждается в предварительном отваривании перед употреблением), употребляется только в солениях. Ранее считалась непригодной для ...
Читать далееРУС Сыроежка выцветающая
Синонимы:
- Сыроежка сереющая
- Сыроежка красивенькая
- Сыроежка хорошенькая
- Сыроежка красивая
- Russula pulchella
- Russula decolorans
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Малиновый |
| Инфо: | На срезе краснеет |
Описание Сыроежка красивая характеризуется яркой окраской шляпки, которая с течением времени «выцветает», отсюда и наименование вида. Условно-съедобный гриб. Шляпка Шляпки ...
Читать далееРУС Валуй
Синонимы:
- Бычок
- Кулачок
- Сопливик
- Свинур
- Кульбик
- Урюпка
- Кубарь
- Подтопольник
- Коровник
- Кубышка
- Сыроежка зловонная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | От серо-белого до кремово-белого |
| Цвет: | От желтовато до буро-коричневого |
| Инфо: | Пахнет маслом |
Описание Валуй — условно-съедобный гриб. Шляпка У молодого гриба валуя— полушаровидная, по мере роста становится распростертой, почти плоской с углублением ...
Читать далееРУС Сыроежка ломкая
Синонимы:
- Agaricus fallax
- Agaricus fragilis
- Agaricus linnaei var. fragilis
- Russula autumnalis f. fumosa
- Russula bataillei
- • Russula emetica f. knauthii
- Russula emetica subsp. fragilis
- Russula emetica var. fragilis
- Russula fallax
- Russula fragilis f. violascens
- Russula fragilis var. fallax
- Russula fragilis var. nivea
- Russula fragilis var. violascens
- Russula knauthii
- Russula nivea
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Различных оттенков и сочетаний фиолетового и сиреневого, серого, зеленовато-бурого, желтого, серого и даже почти белого |
| Инфо: | Чешуйки на шляпке |
Сыроежка ломкая — гриб условно-съедобен, четвертой . Употребляется только соленым. В сыром виде может вызвать лёгкое желудочно-кишечное . Некоторые источники ...
Читать далееРУС Сыроежка миндальная
Синонимы:
- Сыроежка лавровишневая
- Russula laurocerasi
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, охрянные |
| Цвет: | Жёлтый с оттенком охры, медово-коричневый |
| Инфо: | Имеет аромат миндаля |
Сейчас мало уже кто об этом помнит, но когда-то наши бабушки очень активно использовали лавровишневую настойку. Применяли её примерно так ...
Читать далееРУС Сыроежка Морзе
Синонимы:
- Сыроежка немытая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые, желтоватые |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Имеет аромат миндаля |
Благодаря жгучему вкусу мякоти и характерному аромату горького миндаля, сыроежка Морзе заинтересует, скорее всего, только любителей солёных грибов. Впрочем, таковых ...
Читать далееРУС Сыроежка цельная
Синонимы:
- Сыроежка замечательная
- Сыроежка безупречная
- Сыроежка буро-красная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые, серые |
| Цвет: | От красновато-коричневого до зеленовато-бурого |
| Инфо: | Сладковатый привкус мякоти с островатым послевкусием |
Сыроежка цельная — гриб съедобен и принадлежит к . Применяют его свежим и соленым. Описание Этот вид относится к съедобным, ...
Читать далееРУС Подгруздок чернеющий
Синонимы:
- Сыроежка чернеющая
- Agaricus nigricans
- Lactarelis nigricans
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | От буроватого до зеленовато-черного |
| Инфо: | Мякоть при срезе сперва краснеет, потом чернеет |
Подгруздок чернеющий относится к условно-съедобным грибам, так как требует предварительной подготовки для дальнейшего использования. Описание Подгруздок чернеющий – разновидность сыроежки, ...
Читать далееРУС Сыроежка Мэйра
Синонимы:
- Сыроежка заметная
- Russula mairei
- Russula fageticola
- Russula fagetorum
- Сыроежка медовая
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, кремовые |
| Цвет: | Красный с розоватым оттенком, розовый |
| Инфо: | Обладает ароматом кокоса |
Казалось бы, не стоит ждать подвоха от таких безобидных грибов, как сыроежки. Однако и среди них есть «паршивые овцы», которые ...
Читать далееРУС Сыроежка охристая
Синонимы:
- Сыроежка бледно-охристая
- Сыроежка бледно-желтая
- Сыроежка лимонная
- Сыроежка охристо-желтая
- Сыроежка охристо-белая
- Сыроежка охряно-желтая
- Agaricus ochroleucus
- Russula citrina
- Russula citrina f. separata
- Russula citrina f. umbonata
- Russula citrina var. rufescens
- Russula constans
- Russula decolorans var. constans
- Russula fingibilis
- Russula granulosa
- Russula ochroleuca var. fingibilis
- Russula ochroleuca var. frondosaria
- Russula ochroleuca var. granulosa
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые |
| Цвет: | Охристый либо желтоватый с зеленым отливом |
Сыроежка охристая относится к съедобным грибам, – третья. Некоторые исследователи относят такой гриб к условно-съедобным и даже несъедобным. Перед употреблением ...
Читать далее