Филлопорус красно-оранжевый

LAT Phylloporus rhodoxanthus
Условно-съедобный
Синонимы:
Филлопор красно-жёлтый, Agaricus rhodoxanthus, Paxillus flavidus, Flammula rhodoxanthus, Paxillus rhodoxanthus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Желтые
Цвет:Красно-кирпичный

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Boletales (Болетовые)
Семейство:Boletaceae (Болетовые)
Род:Phylloporus (Филлопорусы)
Вид:Phylloporus rhodoxanthus (Филлопорус красно-оранжевый)

Филлопорус красно-оранжевый — это небольшой условно-съедобный гриб с бурой ножкой и привлекательной шляпкой красно-кирпичного цвета.

Описание

Шляпка

Филлопорус красно-оранжевый
Филлопорус красно-оранжевый.

Красно-оранжевых, довольно ярких оттенков, средних размеров (4-7 см в диаметре). Поверхность часто растрескивается, в результате чего из-под нее проглядывает желтоватая мякоть. У молодых представителей шляпка в основном выпуклая, но с возрастом она становится более плоской и даже немного вдавленной по центру.

Форма может быть как округлая, так и волнистая, с несколькими секторами. Поверхность сухая, на ощупь бархатистая. Пластинки желтые, частые, идут от шляпки непосредственно на ножку. Мякоть желтоватая, довольно плотная, мясистая. На воздухе она не меняет цвет, особого аромата и вкуса не имеет.

Гименофор (часть гриба, несущая споры) весьма своеобразный, имеет черты как пластинчатых, так и трубчатых представителей. Поэтому филлоропус красно-оранжевый занимает промежуточное положение между этими классами.

Phylloporus rhodoxanthus
Phylloporus rhodoxanthus.

Ножка

Классической цилиндрической формы, средних размеров (в толщину до 0,8 см, в высоту до 4 см). Поверхность гладкая, окрашена в красно-коричневые оттенки. Нижний край более светлый (также оттенки коричневого).

Споровый порошок

Охристо-желтый, споры имеют веретеновидную форму.

Распространение и сбор

Филлопорус красно-оранжевый
Филлопорус красно-оранжевый.

Может встречаться как группами, так и поодиночке. Произрастает не только в России и Европе, но также на территории Северной Америки и Японии.

Произрастает в хвойниках и дубравах в течение лета и первой половины осени.

Сходны виды

Боровик жёлтый
Боровик жёлтый.

Отчасти напоминает Боровик жёлтый, но его ножка очень узкая, а в размерах филлоропус красно-оранжевый намного меньше. Поэтому в большинстве случаев гриб можно определить даже начинающим грибникам.

Съедобность

Это съедобный гриб, который по своим вкусовым качествам уступает многим другим представителям семейства болетовые. Из-за этого его нередко относят к условно-съедобным.

Интересные факты

Филлопор красно-жёлтый
Филлопор красно-жёлтый.

Относительно систематического положения Филлопоруса красно-оранжевого у микологов до сих пор нет единой позиции. Одни относят его к семейству Болетовых, другие – к семейству Свинуховых.

По категории съедобности также нет единого мнения: в одних источниках гриб причисляется к условно-съедобным, в других – к съедобным. В любом случае он не токсичен, поэтому употреблять в пищу его можно.

Фото-галерея филлопоруса красно-оранжевого

Список литературы

  • Аурел Дермек. Грибы. — Братислава: Словарт, 1989. — стр. 140—141.
  • З.А.Клепина и Е.В.Клепина. Справочник грибника. — Москва: АСТ—ПРЕСС, 2006. — 256 с. (стр. 60—61).
  • «Грибы. Справочник—определитель. Более 120 видов» / Автор—составитель Н.Е. Макарова — Москва: АСТ, Минск: Харвест, 2005 — 320 с. (стр. 202-203).
  • «Грибы». Справочник. / пер. с итал. Ф.Двин — Москва: АСТ. Астрель, 2004. — 303 с. (стр. 201).
  • Лессо, Томас. Грибы. Определитель. / пер. с англ. — Москва: АСТ, 2007. — 304 с. (стр. 37).

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Выберите гриб:
Суп пюре (крем суп) из белых грибов
Суп пюре (крем суп) из белых грибов со сливками
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с вермишелью
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп из замороженных белых грибов с перловкой
Суп с замороженными белыми грибами
Суп из замороженных белых грибов с картофелем
Суп из сушеных белых грибов
Вкусный суп из сушеных белых грибов
Суп со сметаной и зеленью
Суп из свежих белых грибов
Салат из валуев с картошкой
Салат из соленых валуев
Ленивый жульен из сыроежек на тарелке
Ленивый жульен из сыроежек
Жареные сыроежки на столе
Жареные сыроежки с картофелем


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Оцените статью Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (проголосовало 1 средний балл: 5,00 из 5)
    Загрузка...

     

    error: Alert: Content is protected !!

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: