Филлопорус красно-оранжевый

LAT Phylloporus rhodoxanthus
Условно-съедобный
Синонимы:
Филлопор красно-жёлтый, Agaricus rhodoxanthus, Paxillus flavidus, Flammula rhodoxanthus, Paxillus rhodoxanthus

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Желтые
Цвет:Красно-кирпичный

Систематика:

Отдел:Basidiomycota (Базидиомицеты)
Подотдел:Agaricomycotina (Агарикомицеты)
Класс:Agaricomycetes (Агарикомицеты)
Подкласс:Agaricomycetidae (Агарикомицетовые)
Порядок:Boletales (Болетовые)
Семейство:Boletaceae (Болетовые)
Род:Phylloporus (Филлопорусы)
Вид:Phylloporus rhodoxanthus (Филлопорус красно-оранжевый)

Описание

Филлопорус красно-оранжевый — это небольшой условно-съедобный гриб с бурой ножкой и привлекательной шляпкой красно-кирпичного цвета.

Шляпка

Филлопорус красно-оранжевый
Филлопорус красно-оранжевый

Красно-оранжевых, довольно ярких оттенков, средних размеров (4-7 см в диаметре). Поверхность часто растрескивается, в результате чего из-под нее проглядывает желтоватая мякоть. У молодых представителей шляпка в основном выпуклая, но с возрастом она становится более плоской и даже немного вдавленной по центру.

Форма может быть как округлая, так и волнистая, с несколькими секторами. Поверхность сухая, на ощупь бархатистая. Пластинки желтые, частые, идут от шляпки непосредственно на ножку. Мякоть желтоватая, довольно плотная, мясистая. На воздухе она не меняет цвет, особого аромата и вкуса не имеет.

Гименофор (часть гриба, несущая споры) весьма своеобразный, имеет черты как пластинчатых, так и трубчатых представителей. Поэтому филлоропус красно-оранжевый занимает промежуточное положение между этими классами.

Phylloporus rhodoxanthus
Phylloporus rhodoxanthus

Ножка

Классической цилиндрической формы, средних размеров (в толщину до 0,8 см, в высоту до 4 см). Поверхность гладкая, окрашена в красно-коричневые оттенки. Нижний край более светлый (также оттенки коричневого).

Споровый порошок

Охристо-желтый, споры имеют веретеновидную форму.

Распространение и сбор

Филлопорус красно-оранжевый
Филлопорус красно-оранжевый

Может встречаться как группами, так и поодиночке. Произрастает не только в России и Европе, но также на территории Северной Америки и Японии.

Произрастает в хвойниках и дубравах в течение лета и первой половины осени.

Сходны виды

Боровик жёлтый
Боровик жёлтый

Отчасти напоминает Боровик жёлтый, но его ножка очень узкая, а в размерах филлоропус красно-оранжевый намного меньше. Поэтому в большинстве случаев гриб можно определить даже начинающим грибникам.

Съедобность

Это съедобный гриб, который по своим вкусовым качествам уступает многим другим представителям семейства болетовые. Из-за этого его нередко относят к условно-съедобным.

Интересные факты

Филлопор красно-жёлтый
Филлопор красно-жёлтый

Относительно систематического положения Филлопоруса красно-оранжевого у микологов до сих пор нет единой позиции. Одни относят его к семейству Болетовых, другие – к семейству Свинуховых. По категории съедобности также нет единого мнения: в одних источниках гриб причисляется к условно-съедобным, в других – к съедобным. В любом случае он не токсичен, поэтому употреблять в пищу его можно.

Фото-галерея филлопоруса красно-оранжевого

Подборка кулинарных рецептов для грибов

Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой. Шаг 9
Корзиночки из лаваша с сырно-грибной начинкой
Курица с грибами и картофелем в духовке
Курица с грибами и картофелем в духовке
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов. Шаг 12
Мясные рулетики с начинкой из грибов шампиньонов
Классический рецепт ленивых голубцов с рисом
Классический рецепт постных ленивых голубцов с рисом
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром "Барселона"
Сытный и вкусный пирог с грибами и сыром «Барселона»
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами
Нежная курочка в сливочном соусе с грибами


Обсуждения

    Загрузите до 3 фотографий (нажмите на эту кнопку и выберите фото на компьютере)

    Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности и правилами сайта, изложенными в пользовательском соглашении

    Нажмите на звезду, чтобы оценить
    [Количество оценок: 1 Средняя оценка: 5]

    Сообщить об опечатке

    Текст, который будет отправлен нашим редакторам: