Съедобные грибы
Каталог с фото и описанием
LAT Lactarius japonicus
Синонимы:
- Lactarius deliciosus var. japonicus
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Оттенки розового и оранжевого |
| Цвет: | Оранжевый, розовый |
| Инфо: | Выделяет млечник сок |
Рыжик японский — съедобный гриб . Рыжики – грибы горячо любимые многими фанатами тихой охоты. И любовь такая совершенно заслужена. ...
Читать далееLAT Tricholoma colossu
Синонимы:
- Рядовка-колосс
- Рядовка-исполин
- Рядовка огромная
- Рядовка гигантская
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Кремовые, розоватые, красные, коричневые |
| Цвет: | Бурый, коричневый, реже красные оттенки |
| Инфо: | Мякоть напоминает вкус грецкого ореха |
Описание внешнего вида Рядовка исполинская — это очень заметный, большой гриб с бурой шляпкой и светлой, массивной ножкой. Относится к ...
Читать далееLAT Lepista saeva
Синонимы:
- Синий корень
- Синеножка
- Рядовка лиловоножковая
- Рядовка двухцветная
- Подотавник
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Розоватые |
| Цвет: | Фиолетово-лиловый |
| Инфо: | Мякоть фруктового запаха |
Одна из главных особенностей рядовки лиловоногой – её устойчивость к низкой температуре воздуха. Обычно грибы уже при слабых заморозках перестают ...
Читать далееLAT Calocybe gambosa
Синонимы:
- Георгиев гриб
- Майский гриб
- Калоцибе майский
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые |
| Цвет: | Бело-желтоватый |
| Инфо: | Сильный мучнистый запах |
Рядовка майская — съедобный гриб из семейства Рядковые. Описание гриба Шляпка Диаметр шляпки составляет от четырех до десяти сантиметров. У ...
Читать далееLAT Tricholoma Sejunctum
Синонимы:
- Рядовка отличающаяся
- Рядовка отделенная
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, серые |
| Цвет: | Зеленовато-бурый |
| Инфо: | Мякоть шляпки желтоватая |
Относится к съедобным грибам (малоценные в питательно-пищевом и кулинарно-вкусовом плане съедобные и условно съедобные экземпляры, уступающие в этих показателях грибам ...
Читать далееLAT Tricholoma caligatum
Синонимы:
- Мацутакэ
- Рядовка пятнистая
- Сосновый гриб
- Сосновые рога
- Tricholoma nauseosum
- Armillaria nauseosa
- Armillaria matsutake
- Tricholoma matsutake
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, желтоватые |
| Цвет: | Коричневый |
| Инфо: | Запах груши и корицы |
Рядовка обутая съедобна, обладает высокими вкусовыми качествами. Ее можно есть даже в сыром виде. Ей приписывают также выдающиеся лечебные свойства. ...
Читать далееLAT Morchella steppicola
Характеристики:
| Группа: | Сумчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Остутствуют |
| Цвет: | Серо-коричневый |
| Инфо: | Небольшое кол-во полостей |
Сморчок степной — съедобный гриб, относящиеся к . Это гриб — настоящий король весенних грибов. И носит он этот титул ...
Читать далееLAT Sparassis crispa
Синонимы:
- Грибная капуста
- Боровая капуста
- Заячья капуста
- Дрягель курчавый
Характеристики:
| Группа: | Неопределенная |
|---|---|
| Пластинки: | Остутствуют |
| Цвет: | Желтовато-белый, бежевый |
| Инфо: | Имеет запах орехов |
Спарассис курчавый съедобен, относится к . Необычный гриб, которого в лесах, увы, становится все меньше. А ведь какое счастье найти ...
Читать далееLAT Strobilurus esculentus
Синонимы:
- Стробилюрус сочный
- Стробилюрус еловый
- Шишколюб съедобный
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, серые |
| Цвет: | От светло- до темно-коричневого |
| Инфо: | Мякоть выделяет сок |
Стробилюрус съедобный — малоизвестный гриб низкого качества (отваривание 10 мин, отвар буроватый с белковой пеной и хорошим грибным запахом), ножка ...
Читать далееLAT Strobilurus tenacellus
Синонимы:
- Стробилюрус горький
- Шишколюб цепкий
- Collybia tenacellus
- Agaricus tenacellus
- Collybia tenacella
- Collybia esculenta var. tenacella
- Marasmius tenacellus
- Pseudohiatula tenacella
- Collybia stolonifera
- Collybia tenacella var. stolonifera
- Collybia tenacella f. minor
Характеристики:
| Группа: | Пластинчатые |
|---|---|
| Пластинки: | Белые, серые |
| Цвет: | От охристо-жёлтого до коричневого |
| Инфо: | Бугорок в центре шляпки |
Стробилюрус черенковый — малоизвестный съедобный гриб. Осенью в лесу полно гораздо более достойной «добычи». Но у этого скромного грибочка есть ...
Читать далее