Какие грибы лучшие для засолки на зиму

Каталог с фото и описанием

2 019
Гигрофор пятнистый

LAT Hygrophorus pustulatus

Синонимы:

  • Гигрофор пупырчатый
  • Гигрофор пузырчатый

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Белые
Цвет:Серый
Инфо:Чешуйки на шляпке

Гигрофор пятнистый. Гриб съедобный, малоизвестный, . Гигрофоры в нашей стране мало кто собирает. Грибы эти малозаметные, невзрачные, но многие виды ...

Читать далее
8 678
7
Волнушка розовая

LAT Lactarius torminosus

Синонимы:

  • Краснуха
  • Красуля
  • Волнуха
  • Волжанка
  • Волминка
  • Отваруха

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:Розоватые
Цвет:Розовато-красная
Инфо:С белым соком

Волнушка розовая считается одним из популярных в наших краях грибов, относящихся к условно-съедобному типу. Одно из названий отваруха как раз ...

Читать далее
8 144
8
Волнушка белая

LAT Lactarius pubescens

Синонимы:

  • Белянка
  • Волжанка
  • Белянка пушистая
  • Груздь пушистый

Характеристики:

Группа:Пластинчатые
Пластинки:От кремово-белого до желтоватого
Цвет:От кремово-белого до розового
Инфо:Концентрические круги

Волнушка белая — съедобный гриб, относится ко . Описание Шляпка Размером от 3 до 7 см, встречаются экземпляры до 12 ...

Читать далее
4 003
Боровик пороспоровый

LAT Xerocomellus porosporus

Синонимы:

  • Моховик пороспоровый
  • Boletus porosporus
  • Xerocomus porosporus

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтые, зеленоватые
Цвет:От светло- до темно-коричневого
Инфо:Мякоть синеет на срезе

Боровик пороспоровый относится к (съедобный гриб с превосходными пищевыми характеристиками). Описание Боровик пороспоровый похож на представителей рода моховиков. Обладает приметной ...

Читать далее
6 686
4
Боровик королевский

LAT Boletus Regius

Синонимы:

  • Boletus regius

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтые, изжелта-зеленые, зеленые
Цвет:Фиолетового, красного цвета и многочисленных оттенков, с мраморным рисунком
Инфо:Мякоть синеет на разломе

Боровик королевский — съедобный гриб, относится к 1-й . Описание Шляпка У молодого гриба форма выпуклая, полушаровидная. По мере роста ...

Читать далее
10 410
4
Боровик золотистый

LAT Aureoboletus projectellus

Синонимы:

  • Boletus projectellus
  • Boletellus projectellus
  • Ceriomyces projectellus
  • Boletellus Murrill
  • Боровик вересковый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Желтоватый, желто-оливковый
Цвет:Красный, от пурпурного до коричневатого оттенка
Инфо:Мякоть коричневеет на разломе

В мире грибников тоже иногда происходят события если не сенсационные, то удивительные — точно. К таким можно отнести появление героя ...

Читать далее
3 494
Болет полубронзовый

LAT Boletus subaereus

Синонимы:

  • Белый гриб темно-бронзовый
  • Белый гриб медный
  • Белый гриб грабовый
  • Боровик темно-каштановый
  • Белый гриб форма темно-бронзовая

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Светло-зеленые
Цвет:Серовато-коричневый
Инфо:Ножка в форме бочонка

Болет полубронзовый — хороший, съедобный гриб. Ценится и употребляется как . Соответственно, может быть отнесен к . Обладает великолепным вкусом ...

Читать далее
5 226
4
Болет бронзовый (Боровик бронзовый)

LAT Boletus aereus

Синонимы:

  • Белый гриб темно-бронзовый
  • Белый гриб медный
  • Белый гриб грабовый
  • Боровик темно-каштановый
  • Белый гриб форма темно-бронзовая

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Белые, желтые
Цвет: Насыщенно-коричневый, черный
Инфо:При нажатии, гименофор зеленеет

Боровик бронзовый — на Западной Украине называют дубовый гриб или рудяк, во Франции называют «болет бронзовый» (фр. bolet bronzé) или ...

Читать далее
6 823
Белый гриб сосновый

LAT Boletus pinophilus

Синонимы:

  • Белый гриб боровой
  • Болетус соснолюбивый

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Цвет:Темно-коричневый, бордовый, кирпичный
Инфо:Мякоть имеет аромат жареных орехов

Описание внешнего вида Белый гриб сосновый — имеет плотное, мясистое плодовое тело: шляпка окрашена в коричневые тона, а ножка – ...

Читать далее
8 609
6
Белый гриб дубовый

LAT Boletus reticulatus

Синонимы:

  • Боровик сетчатый
  • Белый летний гриб
  • Белый гриб сетчатая форма
  • Boletus edulis f. reticulatus
  • Boletus edulis subsp. reticulatus
  • Boletus aestivalis

Характеристики:

Группа:Трубчатые
Пластинки:Коричневые
Цвет:Все вариации светлых коричневых тонов
Инфо:Ореховый вкус мякоти

Боровик сетчатый – один из лучших съедобных грибов, относится к съедобности (съедобный гриб с превосходными пищевыми характеристиками) Описание Белый гриб ...

Читать далее

 

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: