Ежовик, или ежевик — это обобщенное название ряда грибов, относящихся к разным родам и семействам. Сначала они относились к роду Гиднум (Hydnum), но затем были разделены:
- Семейство Ежовиковые (Hydnaceae).
- Семейство Банкеровые (Bankeraceae).
- Семейство Герициевые (Hericiaceae).
- Семейство Гиалорицевые (Hyaloriaceae).
Большинство из них съедобно, но некоторые несъедобны. Они довольно характерно выглядят.
Виды грибов Ежовиков с фото и описаниями: